随着酒店、餐饮业发展，食材展已经成为了业界的一大盛事。2024年上海32届酒店食材展、生鲜食材展、餐饮食材展将于3月27日至30日在上海国家会展中心（NECC）盛大举行。
本次展览展出面积超过10万平方米，分为国内馆和国际馆，参展企业均来自海内外**餐饮业、生鲜食材供应商、酒店业及相关机构。
本次展览将尤其突出生鲜食材，各种鲜活、时令、新鲜的海鲜、肉类、蔬菜、水果将在展览中亮相，展现各种生鲜食材的新鲜度和健康价值。
本次展览还将展出国内外**厨师们的烹饪技艺和创新意念，为与会者带来一场丰盛的味蕾盛宴。
参展企业还将展示各种新型餐饮设备、肉类加工机械、果蔬保鲜技术等，在提高食品安全、减少餐厨垃圾、保证食品品质方面提供多种新思路。
本次展览为广大饮食爱好者、酒店、餐饮从业者、食品生产商、食材供应商提供了一个交流、学习、展示新技术、新产品的平台。
| 展览内容 | 展馆 |
| 酒店食材展 | 国际会展中心B馆 |
| 生鲜食材展 | 国家会展中心（NECC）1-6号馆 |
| 餐饮食材展 | 国家会展中心（NECC）7-8号馆 |
2024年3月27-30号HOTELEX上海酒店餐饮展览会，上海迎来了一场规模盛大的国际酒店餐饮展——HOTELEX2024上海国际酒店餐饮展览会。本次展览会汇聚了来自世界各地的酒店、餐饮企业和相关机构，为广大业内人士带来了一个充满创意、交流与合作的平台。
上海是咖啡饮品饮料展览会的热门地点，2024年上海将举办第32届大型咖啡饮品饮料展览会。展览会将于2024年3月27日至3月30日在上海虹桥国家会展中心举行。
本届展览会是由国际咖啡组织主办，各类展示室将设立在上海新国际博览中心。展馆内设有众多参展商展示咖啡、茶和其他饮料相关的设备、材料、器具以及品牌产品。访客们可以亲自品尝和试用各种咖啡和茶类的自动化家用机器，吸收各种前沿饮品趋势和科技。教育活动也是展览会中的一项重点，将有多项技能培训和研讨会举行。
| 时间 | 地点 | 展馆 |
|---|---|---|
| 2024年3月27日至3月30日 | 上海虹桥国家会展中心 | 国家会展中心（上海） |
所有与咖啡、茶和其他饮品相关的公司和品牌，以及其他涉及这一行业的相关方，皆可参与此次展览会，并展现其*新的技术和品牌形象。此次展览会将是饮品市场重要的事件之一，相信参展商和观众们都将有一个难忘而有意义的经历。
2024年，上海将迎来第32届酒店方便食品展、罐头食品展、冷冻食品展览会，这是一年一度的盛大盛会，吸引了众多国内外企业参展，是展示食品行业新发展趋势和*新产品的专业平台。
本次展览会特别邀请了来自欧美、东南亚等地区的企业参展，主要展出新型酒店方便食品、罐头食品和冷冻食品，还有一系列相关的论坛、演示、研讨等活动，让观众们更加了解食品行业的*新发展情况和未来趋势，为企业拓展市场提供了更好的机会。
/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨ID星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 &新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿+】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会
HOTELEX2024上海酒店及餐饮业展|2024上海餐饮设备展|2024上海酒店用品展|2024上海烘焙展|2024上海咖啡与茶展|2024上海食品展|2024上海乳品展|2024上海食品饮料展|2024上海国际巧克力展|2024上海高端食品展|2024上海自由品牌展|2024上海餐饮食材展|2024上海预制菜展|2024上海食品机械设备展2024上海食品包装展|2024上海餐饮设计展|2024上海连锁加盟展|2024上海厨房设备与用品展|2024上海烘焙冰淇淋展|2024上海国际巧克力展|2024HOTELEXShanghai酒店展|2024上海葡萄酒展|2024上海火锅食材展|2024上海餐饮加盟展
2024上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2024
同期举办：2024上海高端食品与饮料展
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间：2024年3月27-30日
地址:国家会展中心（上海）
2024 HOTELEX上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2024 HOTELEX Shanghai
2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2024 HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
展品范围
12大行业版块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
国际赛事专业论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
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2024年上海第32届大型酒店方便食品展览会
2024年上海第32届大型酒店方便食品展览会将于2024年3月27日至30日在国家会展中心（上海虹桥）举办。本届展览会将囊括全球各地的酒店、餐饮、零售业、以及食品加工厂商等方便食品领域相关厂商和企业，为期五天。此次展览会旨在推动全球方便食品的创新和发展，打造属于全球酒店、餐饮领域的创新交流平台。
展览会亮点
2024上海酒店餐饮展——HOTELEX2024上海国际酒店餐饮展览会
2024年，上海迎来了一场规模盛大的国际酒店餐饮展——HOTELEX2024上海国际酒店餐饮展览会。本次展览会汇聚了来自世界各地的酒店、餐饮企业和相关机构，为广大业内人士带来了一个充满创意、交流与合作的平台。
2024年上海第32届酒店方便食品展、罐头食品展、冷冻食品展览会（时间/地点/展馆）
| 展览会名称： | 2024年上海第32届酒店方便食品展、罐头食品展、冷冻食品展览会 |
|---|---|
| 举办时间： | 2024年3月27日-30日 |
| 展览地点： | 上海虹桥国家会展中心 |
| 展览规模： | 400,000平方米 |
| 参展企业： | 来自全球超过300家**食品企业 |
| 展品类别： | 酒店方便食品、罐头食品、冷冻食品等 |
这次展览会可谓是行业盛事，不仅是一次市场和资讯交流的平台，更是品牌和产品展示的舞台，将为广大企业和观众们带来更多商机和惊喜。
2024年上海第32届功能性饮料展、植物蛋白饮品展览会
2024年，上海将迎来第32届功能性饮料展和植物蛋白饮品展览会。作为全球范围内大规模的饮料展会之一，此次展览会将为参展商和观众提供一个难得的交流、学习和商业机会。
时间：2024年3月27日-30日
地点：国家会展中心（上海）
2024年上海国际酒店酱料展、餐饮调味料展、调味品展览会《3月27日-30日举办》介绍
2024年3月27日至30日，上海国际酒店酱料展、餐饮调味料展、调味品展览会将在上海举行。本次展览会以探讨酱料、调味料及调味品的新趋势和创新技术为主题，吸引了来自国内外各大餐饮企业、酒店、饭店、批发市场、超市等相关行业的专业人士及消费者参观。
本次展览会的参展产品将涵盖酱料、调味料、调味品、醋、酱油、鸡精、香料等多种不同品类的产品。参展商将展示其*新的创新技术和产品，参与者将有机会在展会中了解行业*新动态和未来发展趋势。
展览会还将举办多场行业相关的活动，包括研讨会、论坛、品尝会等，为行业从业者提供交流与互动的平台。届时，参会者还可以在展会中现场购买到各类优质产品，充分享受行业的创新与热情。
2024年上海第32届厨房设备展、厨房用品展、中央厨房展览会
时间：2024年3月27日-30日
| 展会介绍 | 上海第32届厨房设备展、厨房用品展、中央厨房展览会将于2024年3月27日-30日在上海新国际博览中心举办。本次展会规模将比往届更大，展出面积达到40万平方米，参展企业超过3000家。本次展会旨在打造厨房行业内的食品安全、节能环保、创新研发三大核心竞争力，为行业内的供应商与采购商提供一个高效互动的平台。 |
| 展会亮点 | 新品发布会：数百家行业品牌将在展会期间发布厨房新产品，为参展观众呈现丰富的创新产品选项。 智能厨具展示：智能厨房厂商在展会呈现高端厨房家电，为现代家庭提供更加便利、高效的厨房用品。 中央厨房技术论坛：本次展会将举办多场技术论坛，由探讨行业技术趋势和发展前景。 采购商与供应商洽谈会：展位内设专业洽谈区域，供采购商与供应商高效沟通，促成商业合作。 |
| 展会范围 | 本次展会主要涵盖厨房设备（制冰机、炊事机械、食品加工设备、餐具洗消设备等）、厨房用品（厨房刀具、厨具、餐具、保鲜盒等）以及中央厨房设备等。 |
| 观众对象 | 本次展会主要面向快餐连锁企业、中央厨房管理企业、大型酒店饭店、餐饮连锁企业、航空、铁路餐饮企业以及厨具终端消费者等。 |
| 票务信息 |
展会是行业间交流合作的重要平台，本次上海第32届厨房设备展、厨房用品展、中央厨房展览会定将引领未来厨房行业的发展方向。届时欢迎广大行业内人士前来莅临，共同探讨行业发展道路。
2024年上海第32届酒店餐饮展、酒店用品展、酒店展览会
时间：2024年3月27日-30日
地点：上海虹桥国家会展中心
为期三天的酒店餐饮展、酒店用品展、酒店展览会将于2024年3月27日-30日在上海虹桥国家会展中心举行。届时，来自世界各地的酒店业从业者将齐聚一堂，共同探讨酒店业发展趋势，交流经验。
展会亮点
2024年上海第32届大型酒店厨房制冷设备展览会
时间：2024年3月27日至30日
地点：上海国际博览中心
上海第32届大型酒店厨房制冷设备展览会将于2024年3月27日至30日在上海虹桥国家会展中心举行。该展会是厨房设备与制冷技术行业的盛会，是展示*新技术及产品的平台。
如果你是行业内人士或对厨房设备和制冷技术有浓厚兴趣的消费者，那么请不要错过2024年上海第32届大型酒店厨房制冷设备展览会这个重要的行业盛会。
2024年上海第32届冷冻食品展、速冻食品展、速品食品展览会
2024年，上海将迎来第32届冷冻食品展、速冻食品展、速品食品展览会。这是一场集展示、交流、合作于一体的盛大展会，展示着中国速冻行业的*新技术和产品。
时间：2024年3月27日-30日
地点：上海虹桥国家会展中心
| 展馆名称 | 展馆面积 | 展览内容 |
|---|---|---|
| 1号馆 | 22000㎡ | 速冻蔬菜、速冻水产品、速冻饮品等 |
| 2号馆 | 18000㎡ | 速冻水饺、速冻面条、速冻馒头等 |
| 3号馆 | 20000㎡ | 冷冻肉类、冷冻海鲜、冷冻水果等 |
| 4号馆 | 16000㎡ | 速品点心、速品零食、速品方便食品等 |
展会期间，还将举行行业论坛、新品发布会、采购对接会等各种活动，为参展商和观众提供更多的交流和合作机会。
2024年上海32届酒店食材展、生鲜食材展、餐饮食材展
时间：2024年3月27日-30日
地点：上海国家会展中心（NECC）
本次展览还将展出国内外**厨师们的烹饪技艺和创新意念，为与会者带来一场丰盛的味蕾盛宴。
| 展览内容 | 展馆 |
| 酒店食材展 | 国际会展中心B馆 |
| 生鲜食材展 | 国家会展中心（NECC）1-6号馆 |
| 餐饮食材展 | 国家会展中心（NECC）7-8号馆 |