上海食品经营备案（冷藏）注册登记条件

　　什么是食品安全许可证

　　食品经营许可证是指在中国进行食品生产、食品销售、食品餐饮等相关活动的企业或者
个人，必须先向相关食品监管部门申请并获得许可证才可以进行相应的经营活动。食品经营
许可证是一种法定的行政许可证书，它是食品安全管理的重要措施，对于保障人民群众的食
品安全、防止食品污染具有非常重要的作用。申请食品经营许可证的企业或个人应符合相关
的法律法规、卫生标准和技术要求，经过层层审核和审批后获得许可证，许可证的内容包括
许可证编号、名称、地址、经营范围、有效期等。如果食品企业或个人未能取得食品经营许
可证就擅自进行经营活动，将会被相关部门进行查处和处罚。

　　申请条件

　　法人资格或经营者身份：申请人必须具备独立的法人资格或者经营者身份

　　店面和设施符合要求：经营场所必须符合相关的规定，如不受污染、通风透气、明亮卫
生等

　　人员健康证明：申请人必须提供经过健康检查的员工健康证明，以证明员工没有传染病
或慢性病等影响食品安全的疾病

　　食品合格证明：申请人必须提供经过检验的符合标准的食品或原材料，以确保食品安全
。

　　具备食品安全管理制度：申请人必须制定食品安全管理体系和操作规程，确保食品安全
管理制度的落实和执行

　　未涉及食品安全违法行为：申请人未曾涉嫌或被查处过违反食品安全法律法规的行为

　　缴纳相关费用：申请人需要缴纳相关的费用，具体费用标准和支付方式可能因地区不同
而有所差异

　　办理流程

　　申请：申请人向当地卫生监管部门提交申请表格以及相关证明材料

　　初审：卫生监管部门对申报材料进行初步审核，如发现不符合要求的，要求申请人进行
补充和修改。

　　现场核查：卫生监管部门对申请人的经营场所进行现场检查，检查经营场所是否符合相
关要求、符合卫生标准等

　　审批：卫生监管部门对申请材料和检查结果进行综合评价，如认为符合要求则进行终审
，否则不予通过。

　　颁证：经审批通过后，卫生监管部门会颁发食品经营许可证，许可证编号、名称、地址
、经营范围、有效期等信息均会在许可证中明确

　　申办材料

　　1、 食品经营许可申请书；

　　2、 营业执照或其他主体资格证明文件复印件；

　　3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；

　　4、 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置保证食品安
全的规章制度等；