2024年上海酒店绞肉机/锯骨机展览会（HOTELEX酒店用品展）

• HOTELEX2024上海酒店及餐饮业博览会

  
  

• 时间：2024.03.27-30

• 地址：国家会展中（上海）

海量展商和专.业观众云集，呈现出咖啡、美酒、美食等各类新颖的消费场景，为大家构建餐饮＋旅游 消费新生态。各类新颖的消费场景，推动疫情后餐饮文旅市场的创新扩容。

全球优质食材汇聚，新鲜与便捷双向发展

全球优质食材跨越时间和空间限制来到了展会现场，展现出食材的稳定性和多样性，满足消费者对 产品品质的追求。天然原料、食品配料和预包装食品等，食材供应链覆盖的广度和深度都在不断提升。品类愈加丰富的同时，垂直领域细分也更加显著。在追求食材新鲜度提升的同时，预制菜品类也成为各大展商追逐的重点。

颜值经济崛起，视觉效果对 年轻人吸引力更甚

现代人尤其是Z世代助推了颜值经济的崛起，除了产品的实用性，质感和美观度的要求越来越高。一个有设计感的产品能成为餐饮品牌行走的广告牌，给品牌带来销量和声量的双增长。

展会中桌面用品展区从产品材质、样式、文化渊源等划分细致，不仅有有荣膺国.宴用品的本土品牌，也有来自欧洲拥有百年文化的国.际.品牌，陶瓷、玻璃、金银器、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等品牌丰富。设备提效，智能化再升级如今餐饮标准化程度提升，对餐饮设备提出了更高的要求。追求规模和效率的同时，设备也在不断升级迭代。本次展会各大设备展商携带新品前来，智能炒菜机、新型洗杯机、制冷系统、恒温外送设备等让餐饮业更智能，涵盖餐饮制作设备、制冷、水净化等各个品类，助力餐饮供应链发展。

新店型，新服务，连锁加盟区人流爆满

各大展商将新的店型、产品和服务等搬到展会现场，为行业投资人和观众们呈现了一个集考察、体验、交流和商务洽谈为一体的投资加盟盛会。展会现场人头攒动，加盟投资热情空前高涨。

HOTELEX展现创新力量，现场人流络绎不绝。众多展商通过这一高度专.业性和参与性的交流平台，向众多观众和展商精.准传递了公司品牌形象和产品服务品质，带来了显著的市场推广效果和更多合作机会。

企业概况

广东顺德俊凌（永强）厨具有限公司位于以全国制造家用电器、机械的生产工业基地 ——顺德。“顺德制造、中国骄傲”早已扬名海内外。俊凌（永强）经十载的拼搏，已成为一间集产品开发设计、制造和营销于一体的综合性民营企业，并拥有现代食品机械的设计能力和高素质的生产技术人员（占全厂人数的30％以上）和员工一百多名，企业先后成为中华全国工商联厨具商会理事单位和全国商业机械标准化技术委员、广东省酒店用品协会会员。获得全国工业产品生产许可证（工业和商用电热食品加工设备）QS质量安全认证，中国质量认证中心CQC产品质量认证。国家饮食服务机械质量监督检验中心检验合格优质产品。

俊凌公司坚持以“质优赢得信誉，领先才能成功”的企业方针，经多年努力，现已开发研制的产品系列有：压切面机、中速、高速压面机