2024上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2024
时间：2024年3月27-30日【4天】
主办:上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
展品范围
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
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上海博华国际展览有限公司
地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼
2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2024HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
2024 HOTELEX上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
福建碧山食品有限公司，地处闽南金三角之厦漳泉生态核心区—漳州市长泰县古农农场银塘工业区内，占地一百三十多亩。专注食品制造加工，用心铸造，不断前行。拥有现代化果蔬罐头生产车间、水产品罐头生产车间、综合原料处理车间、包装车间、杀菌车间等六个大型生产车间，完善的生产保障、科研开发、环保、仓储、办公等配套设施，拥有多条生产线引进国内外先进加工设备，是一家集研发、生产、销售于一体的大型食品企业。公司研发了几大品种罐头系列产品。有水果罐头、蔬菜罐头、水产海产罐头、软包装风味小菜及饮料等等。碧山食品一直致力于品牌的塑造和产品市场的开拓，不断完善企业营销网络体系，公司产品销售面覆盖中亚欧多个国家和省市。碧山食品坚持“以科技为先导、以人为根本、以创新求发展、以质量谋生存”的科学观点。常年与高等科研院校建立合作挂钩关系，现已成为省农科院合作示范基地之一。公司目前有真花牌、冠鲜牌、易豪牌等，多个注册商标，其中有二十多年历史的“真花牌”已经通过果蔬和海产品国家卫生出口注册企业认定，企业荣获漳州市人民政府认定为农业产业化市级龙头企业，并荣获中国女排(漳州)体训基地专用食品冠名，企业正朝着品牌战略方向，时刻追求更大发展。