HOTELEX Shanghai
新的明天，新的未来，新的时代。2024HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将于2024年3月27-30日在上海浦西虹桥·国家会展中心举办。展览体系和服务将扩大升级。主办方将一如既往为观众朋友们呈现无与伦比的展会体验。感谢各位莅临和支持。希望在未来的合作中同业内继续携手共进，推动行业的发展和创新。
第三十二届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
展示总面积达40万平方米。本届HOTELEX上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——2023上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。
展会吸引了超过3,000家展商，较上届展会展商数量继续保持增长，包含12大展示板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品，努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。
【酒店用品资讯】
国企开启制造品牌“大跃进”
无独有偶，5月22日，深业商业管理有限公司（下简称“深业商管”，为深圳控股旗下企业）打造的自主酒店品牌“憬居”在深圳发布。
憬居酒店品牌共包括四条品牌产品线：憬居酒店（CBD精奢品牌）、憬居精选酒店（城市精选酒店品牌）、憬居度假酒店（高端度假酒店品牌）、憬居服务公寓（服务式公寓品牌）。
5月
5月18日，首旅旗下首旅建店管理公司在遵义发布了“建国熹上”新品牌。
5月21日，山东中建城发公司（中建八局旗下公司）在上海第一家自主品牌酒店——上海今章雅堰酒店发布。
7月
进入七月，杭州国企商旅运河集团旗下黄龙酒店管理集团成立，旗下梳理了黄龙系近九个品牌，也以杭州黄龙饭店为基础，谋求对外拓展。
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国企谋求大变局，从附庸走向前台
酒店观察网的发现，越来越多的国资酒旅企业开始布局自己的酒店品牌，近百家国企从酒店本身业务开始向品牌化方向发展，数百个国资背景酒店品牌在市场上出现。
目前国资背景的酒店企业逐步有几个清晰的轮廓范围，以锦江、首旅为代表的大型国有酒店巨头，依靠大型收购已经形成头部垄断。并已经开始摆脱资产的包袱，走轻资产酒店品牌模式，并获得一定的成功。
而第二种则为企业关联背景，一些央企、地产国企、国资酒企，如茅台、***、古井等旗下都有酒店资产及多店布局。
如中粮集团2019年大悦城控股与大悦城商业，创建了全新自有酒店品牌Le JoyHotel大悦酒店，并将早期成立的凯莱酒店品牌重新梳理为凯莱大饭店、凯莱酒店、凯莱度假酒店、凯莱逸郡酒店、凯莱悦享酒店和凯莱公寓；
（le joy北京大悦酒店，图源网络）
2021年上海港城集团在上海滴水湖片区发布了“思南格尔”酒店和“斯贤”酒店式公寓品牌等。
华侨城集团推出“睿途”与“嘉途”两大高端文化主题特色酒店品牌,华润推出高端定位的木棉花酒店品牌；与古井贡酒同属于古井集团的古井酒店发展拥有“城市之家”和“君莱”两个酒店连锁品牌；
第三种则为当下主力的地方旅游商业关联地方国企，正如开头所述，成都本土国资企业推出品牌，而地方国资间也存在互相博弈的竞争。
浙江旅投通过雷迪森酒店集团这个平台，实现自己的酒店文旅梦想，南京金陵也是老牌的地方国资酒店集团。
而广州地方代表酒店集团岭南控股，则在华南拥有自己的一番领地。
以上我们发现，在进入近几年中，央企、地方国企、行业国企都在纷纷进军酒店品牌，从早期的酒店资产业主角色，开始向孵化自己的品牌迈进，
并能实现引进品牌与自我品牌的互补与切换，通过合资、联名、联盟、战略合作等方式汲取经验，
目标是希望通过学习模仿以及自我蜕变的方式，来Zui终实现自己酒店资产与自己品牌的完美结合，并可尝试走出去，实现轻资产酒店的管理和品牌输出。
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国资做品牌，各有利弊
国资已经从早期的资产配套属性往资产优化方向转变，并也嗅到了品牌带来的价值，这是因锦江、首旅等地方国资做品牌取得的巨大成功。
国资做品牌旨在盘活国资存量资产，实现资产的有形与无形价值的更大进步。
早期的国资酒店大多为各个地方政府用以政务接待为主要用途，各个部门单位的酒店也是如此，而产业企业的酒店也多为自身接待属性，无论是央企还是地方性企业。在市场化的过程中逐步开始迎合市场，开门迎客。
但在整个市场化浪潮中，连锁酒店的崛起，新力量的崛起，地产的崛起让这些曾经的酒店暗淡失色，从过去自己创立的“舒适区”进入一个落伍者。
而各个国企背后是曾经过的酒店及各种招待所、宾馆等资产，这些资产占据着优质的地段，但大都因为产品过气或者过老无法产生良好的收益，很多老酒店处于盈亏临界点或者处于亏损状态。
国企为何扎堆做品牌，这是问题的根源。
如前面所讲是为了更好的盘活存量资产。另一则大家都要做品牌，国企能不能做好品牌，这是需要时间验证的，但可以肯定的是，很多地方国企要想复制锦江、首旅的成功已经很难再形成结果。
观察国企品牌酒店成功的案例，大都来自品牌间的兼并收购。
国企的特点就是有钱，融资较为容易，但若想自己孵化品牌，难度非常大，品牌的成功靠的并不仅仅是金钱，更多的是综合实力的考验和与时俱进的能力。
在中店四十年的历程中，我们看到很多国企自己孵化的品牌都很难形成规模，唯有锦江获得阶段性成功。
而其他国有集团旗下酒店其实还是处于一堆酒店大杂烩阶段，并没有形成规模化品牌发展效应。
连锁的根本是品牌联号及相关系统、服务、运营、体系的建设，而非取个名字挂一个牌子而已。
一些地方国企其实早期更热衷于管理输出，而并不热衷于品牌输出，核心因素是没有品牌可以输出。而当下开始逐步转变了这个思维。
而发展品牌的主力则是地方国企，地方与地产、文旅业务相关的国企，如四川旅投旗下的安逸酒店集团、浙江旅投等，都将酒店集团业务作为主要的发展方向，并且都制定了数年发展计划，希望谋求一定的成功。
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“连横”“合纵”术在酒店业上演
国有企业Zui大的问题的是体制问题，大部分的国有旅企，本质还是没有去行政化体制，企业管理奉行的是行政体制，无法完全与市场化接轨。
其对应的是人才无法正常流动，往往造成外聘的职业经理人无法决策体制内事宜，而以行政管理体制为主的企业，无法充分放权。
锦江首旅能做大的背后是充分对职业经理的信任，以及对市场化体制的放权，除了集团核心行政决策层，业务板块全部职业经理人化，决策体系也较为灵活，这实现了企业的快速发展。
作为地方国企来说，这些是无法做到的，因本身企业规模还未到很大的体量，业务层面辐射度较窄，必然会影响到企业的管理。而行业国企更是未将酒店当作主业，就不会在政策、支持上下过多的力量。
像金茂、华侨城、华润这些国企，未来酒店板块依旧会两条腿走路，一边引入品牌，一边孵化品牌。
而地方国企似乎在破釜沉舟，做品牌的决心更大，尤其是地方旅投企业代表，更大力度地实现自有品牌的孵化，但受限于资源、人才的欠缺，这条路将会很难。
我们梳理了一下近几年出的品牌，从品牌锻造的逻辑中，要知晓品牌建设的根本三要素，一是名、二是形、三是魂。
第一，名字对品牌发展非常关键。
在国内这些知名品牌序列中，名称起得好不好，起到了关键性的作用，二是以名字建立起来的形势，这里的势就是这个品牌的势，三是品牌需要讲的出故事，这才是品牌的魂。三者组成了品牌的核，否则很难施行。
翻开文首描述的各个国企起的名字，没有让人眼前一亮的感觉，没有惊艳或者大众口语，基本又继承了二十年前大家喜欢起的豪、鑫、华、国际这类过气的名称。
现在则喜欢一些地方元素或者复杂概念的词语，这些词语无法提取有价值的魂，无法提取势的力量。
第二，形的塑造是品牌建设的第一步，就是品牌形象、VI、元素、风格、定位的确定，而非仅为一个名称。
第二步是投资模型、产品模型、运营模型、财务模型的确立。
第三步是系统的建设、会员体系的建设、输出标准的建设，每一步其实覆盖了非常复杂的内容。
第三，品牌的魂是在实现连锁化之后，还能始终如一实现旗下门店的运营标准、服务标准、管理体系的统一，这才是一个完整的品牌建设。
如浙江旅投拥有骄人的本土优势，发挥在地优势成为本地龙头，甚至直追、碾压国外品牌。四川安逸集团主要聚焦四川业务，在本地可谓是“地方风向标”的代表。
这些地方国企需要充分利用本土资源，整合资源，优化产品，实现这些本土资源的充分利用。
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新增结束后，立足存量，才是现在进入酒店行业国企的策略。
优质存量资产其实都在地方国企手上，如何转换成优良资产，是这些国企做品牌的初心和目标。
在国内龙头逐步形成后，中小型企业也开启了“连横”“合纵”之术，用以壮大自己，充实实力，从而能在区域内形成竞争力。
我们看到，一些地方国企间在政府主管部门的引导下，开始进行合并重组，不仅在资产业务上的重组，更在整个架构体系上的重组。
四川安逸集团整合了原来四川能投、旅投等各个板块的酒店业务，整合成一个新的整体。岭南集团也在计划调整重组阶段，意欲实现华南虎新的对外形象，也为更好实现业务层面的发展。
国企做品牌，可采用与专业团队、品牌进行合作的方式，以“连横”“合纵”模式开始充实自我，并不断实现蜕变，购入品牌、购入团队、购入成熟的运营模式。
终其所然，各种国企在布局酒店品牌上正在开启“大跃进”，这将有利于国内酒店业的充分竞争，有利于地方存量酒店资产的盘活，更能促进品牌间的成长。
但国企难在体制管理的优化、人才引进和运用的优化、品牌建设专业缺失的优化。
若能看到以上这些问题，并逐步解决这些问题，立足本地，整合资源，则这些国企做品是有那些轻资产管理公司不可比的优势。