1. 展会时间
展会将于2023年11月8日至10日举行。
2. 展会地址
展会将在上海新国际博览中心举行，地址位于沪东新区龙阳路2345号。
3. 展会内容
本次FHC环球食品展将汇集来自世界各地的食品行业人士和企业，为参展商和观众提供了解食品市场新动态、拓展业务合作的平台。
展会内容包括
产品展示展会将展示各国各地的优质食品及相关产品，涵盖各个食品细分领域，包括乳制品、肉类、水果和蔬菜、糕点、酒类等。
论坛和研讨会展会期间将举办多场精彩的行业论坛和研讨会，涵盖食品安全、健康饮食、食品创新等热门话题，为参展商和观众提供学习交流的机会。
商务洽谈展会提供的商务洽谈区域，供参展商与潜在合作伙伴进行商务洽谈，促进业务合作。
4. 展会规模
预计有超过3500家参展商参与本次展会。
展览面积将超过20,000平方米。
预计有超过15万名观众到场参观。
展品范围：
食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、***及儿童食品巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、
烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、绿色及保健食品、橄榄油、 意大利面制品等
农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、加工肉制品、
加工海洋制品、火锅食材等
酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、
烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒黑啤酒 / 烈性黑啤酒 小麦啤酒 手工啤酒葡萄酒 威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他含酒类精饮品和酒配套、
酒包装、酒器皿等
餐饮供应链＆冷链：、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、
生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材
冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等
包装＆设备：包装材料、标签产品、食品餐饮设备、 比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、
工业用面包及糖果设备、配料、 防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等