岁年过半，我们必熹咨询诚挚地邀请您参加2023年8月10日在上海举办的2023年餐饮服务业发展新趋势研讨会。本次研讨会将深入探讨餐饮服务业在后疫情时代的发展趋势，为行业未来的发展提供有益的思路和策略。日本餐饮服务业教父级大咖、日本前麦当劳、前优衣库大学校长、日本H&G董事长、H&G上海必熹咨询创始人有本均的研讨会来了有本均空降上海，解密餐饮业的不可复制之道——服务新趋势。

一、背景介绍

近年来，餐饮服务业受到了严重冲击，特别是在**疫情期间，许多餐饮企业面临生存困境。然而，随着全球疫情的逐渐稳定，餐饮服务业逐渐恢复了正常运营，并面临着新的发展机遇。在消费者需求变化、科技创新以及产业升级等多重因素的作用下，餐饮服务业正呈现出新的发展趋势。

二、行业趋势分析

消费者需求变化：健康饮食、绿色环保等理念日益受到消费者关注，成为餐饮服务业的重要发展方向。

产业升级：随着科技的发展，餐饮服务业的数字化、智能化升级成为行业发展的必然趋势。

科技创新：新型餐饮模式和新技术应用，如无人配送、虚拟现实等，为餐饮服务业带来更多可能性。

三、企业战略规划

调整定位：针对消费者需求变化，企业需调整产品定位，满足消费者对健康、环保等需求。

拓展渠道：利用互联网平台，拓展线上销售渠道，提高品牌影响力。

提高品质：通过提升产品品质和服务质量，增强企业的市场竞争力。

四、营销策略

数字化营销：利用大数据、社交媒体等数字化手段，精准投放广告，提高营销效果。

体验式营销：通过开展体验式活动，如美食节、厨艺大赛等，增强消费者对品牌的认知和忠诚度。

社交媒体营销：充分利用社交媒体平台，进行内容营销，提高品牌在社交媒体上的影响力。

五、风险应对

市场风险：随着市场竞争加剧，企业需提高产品创新能力，以应对市场风险。

技术风险：新兴技术的广泛应用可能会带来技术风险，企业需加强技术研发和人才培养。

政策风险：政策变化可能对行业产生影响，企业需密切关注政策动态，及时调整经营策略。

六、会议安排

会议时间：2023年8月10日

会议地点：中国·上海

参会人员：餐饮服务业企业高管、、学者、政府代表等

会议议程：

13:30-14:00 签到

14:00-14:10开幕致辞

14:10-15:50主题演讲：《差异化服务的打造路径》

演讲嘉宾：有本均H&G必熹咨询创始人

15:50-16:20主题演讲：《服务竟是一场心理战？》

演讲嘉宾：大型连锁品牌CEO

16:20-16:40主题演讲：《体验：服务的未来之路》

演讲嘉宾：辰智大数据创始人葛建辉

16:40-17:40圆桌论坛：《新服务创利模式探讨》

圆桌主持：必熹咨询顾问胡晓明

圆桌嘉宾：有本均及多位惊喜品牌大咖

圆桌亮点：设有大咖现场答疑解惑时间

17:40-17:50有本均致辞

17:50-18:00现场互动交流

七、联系方式

如有任何疑问，请联系会议组织方必熹咨询：

联系人：胡老师

我们期待您的莅临，共同探讨餐饮服务业的发展新趋势，为行业的未来发展贡献智慧和力量。

顺祝商祺！

2023餐饮服务业发展新趋势研讨会组织方必熹咨询