FHC (Food & Hotel China) 2023
二十六届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会
近十年来中国乃至的食品饮料行业经历了飞速发展，新兴业态与品类潮流层出不穷。大批企业不断突破自身固有发展模式和单一产品线，寻求产品创新研发上的新思维和新构想。多重配比符合当下不同消费人群和口味的新产品，在设计包装和营销模式上更是推陈出新，多维度推动着食品饮料行业转型为一个更为多元化的新零售产业。
FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，其主要板块包括有：肉制品；海鲜；乳制品及油品；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品、糖果及巧克力；食材供应链；餐饮设计及店装。2023年展示范围将进一步扩容，在原有配套主题展馆的基础上，新增罐头食品、火锅食材和用品以及国际餐饮品牌供应链主题馆，更广泛地覆盖食品范围和地方特色美食文化领域。各大展区及一系列多样化的国际活动赛事将共同打造精彩纷呈的舞台，商贸配对、论坛等互动交流渠道也将满足国内外观众在FHC展会上对国际食品、服务和市场拓展的需求
2023年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！
举办日期：2023年11月8-10日
举办地点：上海新国际博览中心
展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆
主办单位：上海博华国际展览有限公司
举办周期：每年一届
同期举办：
ProWine China2020 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会
iFresh亚洲果蔬产业博览会
上海国际连锁加盟展览会
入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场
为何参展：
度高——展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的
资源丰富——每年都举办巡展，拥有庞大的卖家资源
买家——2021年观众人数达到133,751，同场齐聚了来自49个国家的3,500家企业参展
强强联合——与同期举办的各大展区紧密互动，共享食品（饮料）行业观众
配套活动——专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈
展范围：
食品：休闲食品、进口食品、营养健康食品、有机食品及儿童食品、巧克力、冰激凌、糖果、饼干、蜂蜜、板栗、甘栗仁、糕点、蜜饯、果脯、甜食、膨化食品、坚果、乳制品、烘焙类、面包糕点、罐装食品、冷藏食品、调味品及果酱、风干食品、冷冻食品、水果、蔬菜、美味食品、橄榄油、意大利面制品等；
农业＆生鲜食材：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、***制品、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等；
酒咖啡饮品：乳制品、功能性饮品、碳酸饮料、茶叶及茶饮品、凉茶、植物蛋白饮料、矿泉水、果汁、软饮料、糖浆、白咖啡、速溶咖啡、咖啡豆、咖啡机、烘豆机、低温发酵啤酒、麦酒、黑啤酒/烈性黑啤酒、小麦啤酒、手工啤酒、葡萄酒、威士忌、白兰地、鸡尾酒、洋酒烈性酒、传统白酒、及其他饮品和酒配套、酒包装、酒器皿等；
包装＆设备：包装材料、标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等；
餐饮供应链＆冷链：连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材；
冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等。