基于全国的种类千千万，上海国际餐饮展HOTELEX，由此诞生！汇聚全国3000+食饮品牌，美食世界，吃货的天堂！
博华餐饮全国联展
第二十六届上海FHC环球食品展 2023年11月08-10日 上海新国际博览中心
（同期开展：第36届上海连锁加盟展）
成都国际酒店及餐饮业博览会 2023年08月16-18日 成都世纪城新国际会展中心
（同期开展：第六届成都国际连锁加盟展）
深圳国际酒店及餐饮业博览会 2023年12月-14-16日深圳国际会展中心（宝安）
总体展出面积达40万平方米，版块分别包括：餐饮设备、桌面用品、咖啡与茶、饮料综合、烹饪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒与烈酒、连锁加盟等主题展区。
2024第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会
时间：2024年3月27日-30日(四天)
展馆地址：国家会展中心（上海）
(上海浦西虹桥国家会展中心，上海市青浦区崧泽大道333号)
主办单位：上海博华国际展览有限公司
展出面积：40万平方米，14个馆
【上届回顾】
第三十一届上海国际酒店及餐饮业博览会于今年5月完美落幕。HOTELEX向广大与会人士展出了全方位的展品类别。其可观的规模也吸引了海量专业观众和全球高端优质展商。
观众数量连年增长
来自世界各地酒店及餐饮行业、咖啡、冰淇淋及烘焙行业、酒吧会所、商超零售业等行业的专业买家、经销商、dailishang等共计159,267名专业观众参观展览会，同比增长8.89%，专业观众分别来自全球123个国家和地区，其中5,502名海外观众
大平台专业服务：汇聚全球买家资源，面对面洽谈，大大提高成单效率；
品牌快速传播：新媒体：公众号、douyin、微博；zhibo：餐饮研究社zhibo间，上百万次播放量；quanwei媒体：展会现场、地铁站、火车站、quanwei大众/行业垂直媒体推广；
采购商资源丰富：Hotelex及FHC累积了220,000+专业采购商资源；
行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取。
供应链之外，在活动中理解产业下游
引入国际赛事及创办专业技能竞赛一直是HOTELEX展会主办方上海博华国际展览有限公司的核心竞争力，赛事活动的举办将提升展会的专业观众参与度及带动展商积极参，有效推动行业发展，引领Zui前沿的行业趋势。
展览期间的一系列国际国内大赛和专业论坛，也是业界大咖和黑马匠人亮相的重要场合。餐饮烹饪、咖啡系列赛事、烘焙、饮品等十几场国际赛事集结行业头部人才，观众将近距离地观摩高手竞技。行业趋势和技术运营见地也将得到充分的分享。