为更好地服务行业，促进我国巧克力产业的积极发展，2023年11月8至10日，SDC国际巧克力展（上海）将以「巧克力节及巧克力时装秀」的形式亮相二十六届FHC上海环球食品展现场。届时，将与4位中国服装新锐设计师联手，通过视觉与味觉的双重融合，打造一场感官享受的巧克力时装秀。
世界巧克力大师赛 WORLD CHOCOLATE MASTER、世界甜品大赛 WORLD PASTRYAWARD、可可种植国精选大赛 CACAO PRODUCER COUNTRY EXCELLENCE等各项大赛亦在计划筹备中。
FHC上海环球食品展历经26年的成长和发展，已经成为食品餐饮行业的贸易展览会之ー。在中国食品餐饮行业的市场需求下，FHC已成为各大跨国公司进驻中国市场的重要平台，2021年FHC上海环球食品展整体展出规模将达到20万平方米，参展商超过2,800家。首届SDC国际巧克力展（上海）将于2023年11月8至10日正式进入中国市场，与FHC上海环球食品展同期同地举办。
为何参展
Salon du Chocolat国际巧克力展至今在已成功举办247场，拥有巧克力行业资源
新品发布及消费者测评，深入体验巧克力行业变化趋势，掌握巧克力市场一手资讯
为巧克力商和买家搭建销售网络平台，助力B端&C端巧克力生意
品牌形象集中展示，媒体及网红博主深度曝光，提升品牌度
赛事、品鉴会、巧克力时装秀等精彩活动贯穿整场展会，精彩纷呈
与同期举办的FHC上海环球食品展紧密联动，共享食品行业观众

有数据预测，未来一年巧克力产品销售额可达1,240亿美元，消费量达1,060万吨。
2019年中国巧克力市场的整体市场规模约为300亿元，保持3.2%的复合增长率。中国人平均每年吃巧克力2块（约100克），而在欧洲这一数字是中国的近100倍，而这传递出一个信息：在中国，巧克力领域仍处于蓝海阶段。
而一场涵盖巧克力整个产业链、促进中国巧克力市场良性发展的国际巧克力展SDC即将登陆上海⬇
2023年11月8至10日，上海博华国际展览有限公司将在上海举办SDC国际巧克力（上海）展(SALON DUCHOCOLAT，SHANGHAI)。

依托FHC上海环球食品展的国际平台，上海博华国际展览有限公司成功获得法国SDC巧克力展中国区授权,成为SDC国际巧克力展（上海）的主办方。

· 2023年首届SALON DU CHOCOLAT国际巧克力(上海)展：参展商200家，观众10,000人，展出面积5,000平方米
· 同期举办：2023年FHC上海环球食品展：参展商3,500家，观众135,000人，展出面积200,000平方米
展会亮点
国际巧克力展至今成功举办247场系列展，拥有庞大的客户资源；
现场建立两大专区：产业链展区和国家展区；
搜集国内外巧克力市场一手资讯，了解行业新产品技术和发展趋势；
shijieji大赛、专题论坛、商贸配对会等贯穿展会，创意精彩无限；
为巧克力行业海内外买家创造面谈机会，搭建销售网络平台；
品牌形象集中展示，媒体深度报道提升品牌度；
与同期举办的FHC上海环球食品展紧密联动，共享食品行业观众。