全国糖酒商品交易会由中国糖业酒类集团有限公司主办，一年两届，分春、秋两季举行。
目前，每年全国糖酒会展览面积达20+ 万平方米，参展单位六千余家，到会观众逾30万人。是中国食品酒类行业历史悠久、规模宏大、影响深远的展览会。
糖酒会设置酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、食品及饮料展区、调味品展区、食品机械展区、包装展区六大展区，并在相应展区内设置国际食品机械专区、进口食品专区、森林食品专区、休闲食品专区、电子商务专区、国际啤酒专区、酒具专区、连锁加盟专区、金融服务专区、农产品专区、火锅专区共十一个专区。
