2024年上海大型酒店餐饮食材展（HOTELEX食材供应链及食材配料展览会）是一场汇聚了全球酒店业和餐饮业专业人士的盛会。作为上海博华国际展览有限公司主办的展览会，我们致力于为餐饮行业提供Zui新、Zui优质的食材供应链和食材配料。
在这个全球化的时代，随着酒店业和餐饮业的不断发展，人们对食物的要求也在不断提高。HOTELEX食材供应链及食材配料展旨在满足行业专业人士对高品质食材的需求，帮助他们提升餐饮业的竞争力。
在展览会上，参展商将展示各种高品质的食材供应链和食材配料：
新鲜海鲜：我们将有来自全球各地的新鲜海鲜供应商，包括各种鱼类、贝类和海藻。他们将提供新鲜、优质的海鲜，满足酒店和餐厅对海鲜类食材的需求。
有机蔬菜：我们致力于推广健康饮食，将有多个有机蔬菜供应商参展。他们将展示各种新鲜、有机的蔬菜，满足客户对健康食材的需求。
精选肉类：我们将有来自各国的精选肉类供应商，包括牛肉、猪肉、羊肉等。他们将提供Zui优质的肉类食材，满足酒店和餐厅对肉类的需求。
特色调味料：我们还将展示多种特色调味料供应商的产品，包括各种酱汁、调味酒和香料。他们将帮助客户为菜品增添独特的风味。
除了展示各种食材供应商的产品，HOTELEX食材供应链及食材配料展还将举办一系列精彩的活动，包括：
大师烹饪表演：我们邀请了国内外多位烹饪大师，他们将在现场进行精彩的烹饪表演，并分享自己的烹饪经验。
美食品尝会：参展商将提供各种美食供观众品尝，让他们亲身体验到高品质食材的魅力。
演讲和研讨会：我们将邀请xingyezhuanjia进行演讲和研讨，分享Zui新的食材供应链和食材配料的趋势和技术。
HOTELEX食材供应链及食材配料展将为酒店业和餐饮业的专业人士提供一个互相交流、学习和合作的平台。无论您是酒店经理、餐厅业主还是食材供应商，这个展览会都将为您带来丰富的机会和灵感。
2024上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2024
同期举办：2024上海高端食品与饮料展
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间：2024年3月27-30日
地址:国家会展中心（上海）
2024 HOTELEX上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
2024 HOTELEX Shanghai
2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2024 HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
展品范围
12大行业版块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资
8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品
食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）
酒类综合：酒精类饮品、酒类配套
食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案
餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品
国际赛事专业论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
/现场论坛活动一览/
中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨ID星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 &新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿+】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会
尊敬的厨房设备行业的专业人士和相关领域的专家们，
我们荣幸地宣布，2024年上海第32届大型中央厨房设备展览会将于即将到来的第四季度在上海举行。本次展览会是由上海博华国际展览有限公司主办，并将于2024年的某个月某个日期在上海国际博览中心举办。作为亚洲地区规模Zui大的厨房设备展览会之一，我们将倾力打造一个专业、高效、交流互动的行业盛会，旨在为与会者提供Zui新Zui全面的行业信息和Zui前沿的技术产品。
| 展览名称 | 2024年上海第32届大型中央厨房设备展览会 |
|---|---|
| 主办方 | 上海博华国际展览有限公司 |
| 展览时间 | 2024年3月27-30日 |
| 展览地点 | 国家会展中心（上海） |
| 参展范围 | 中央厨房设备、烹饪设备、储存设备、烘焙设备、清洗设备、消毒设备等 |
2024年上海第32届大型酒店食品包装展览会是上海博华国际展览有限公司于未来举办的一项重要活动。本次展览会将聚集来自国内外zhiming企业的食品包装相关产品与技术，为酒店业界提供一个深入了解行业发展动态、拓宽商业网络和寻找合作机会的平台。
展览会将于2024年在上海世博展览馆隆重举行。作为上海博华国际展览有限公司主办的重要活动，我们深知展览的地点对于展商和观众的参与至关重要。世博展览馆地处上海浦东新区，交通便利，周边配套设施完善，是举办大型展览的理想场所。
本次展览会将于2024年的特定时间举行，我们将提供详细的展览时间表供参观者参考。展览时间的jingque安排将帮助参观者合理安排行程，充分利用时间参观展览和参加相关活动。展览期间，还将举办一系列专业论坛和研讨会，邀请业界专家和学者分享Zui新的食品包装技术和趋势，为观众提供更多的学习与交流机会。
本次展览会在包装展示方面非常注重细节。我们将提供全方位的食品包装展示，涵盖各类食品的包装材料、包装设备、包装工艺等。观众可以在展览会上近距离了解食品包装的创新技术和设计理念，对比不同企业的产品，找到Zui适合自身酒店业务的合作伙伴。
为了帮助观众更好地参观和了解展览会，我们还将提供展品目录、导览图和参观指南等资料。观众可以提前了解展会的布局和参展企业的信息，并制定自己的参观计划。展览会还为观众提供免费的展会导览服务，让观众能够更加便捷地参观展位、了解产品，并与参展企业代表进行交流。
作为酒店业界的重要盛会，本次展览会将为观众带来丰富的商业机会。参观者可以与展商面对面交流，深入了解产品特点和商业合作模式，并寻找合作伙伴。展览会期间，还将举办多场商业洽谈会，为参展企业和观众搭建一个洽谈合作的平台。这将是一个共赢的商业机会，为酒店业的发展注入新的活力。
在展览会结束后，上海博华国际展览有限公司将准备一份详尽的展会报告，为观众提供一个全面的回顾和参考。观众可以通过这份报告回顾展会的亮点和重要信息，对自己的酒店业务做出更加科学合理的决策。
在展览会上，参展商将展示各种高品质的食材供应链和食材配料：
新鲜海鲜：我们将有来自全球各地的新鲜海鲜供应商，包括各种鱼类、贝类和海藻。他们将提供新鲜、优质的海鲜，满足酒店和餐厅对海鲜类食材的需求。
除了展示各种食材供应商的产品，HOTELEX食材供应链及食材配料展还将举办一系列精彩的活动，包括：
大师烹饪表演：我们邀请了国内外多位烹饪大师，他们将在现场进行精彩的烹饪表演，并分享自己的烹饪经验。
美食品尝会：参展商将提供各种美食供观众品尝，让他们亲身体验到高品质食材的魅力。