主办单位:上海博华国际展览有限公司
展览地点:国家会展中心(上海)
时间:2024年3月29日-4月1日
14个展馆40万平方米展示面积16W+专业观众
九大酒店及餐饮版块
上海国际酒店及餐饮业博览会(HotelexShanghai)是目前全球范围内Zui大的酒店餐饮展之一。国家会展中心(上海),总体展出面积近40万平方米,参与买家超过22万人。展会立足于酒店餐饮,咖啡,烘培,酒吧,会所,商超等商业业态,提供高品质的“采购” ,是国内餐饮行业嫁接全球咨询,产品,并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。
2024Hotelex将特别打造九大新增特色展区:餐饮设计展区、火锅食材展区、厨房精品展区、工业饮料展区、休闲及功能食品展区、厨房机械设备及五金配件、应急设备及用品展区、自有品牌展区、餐饮食品包装及设计展区,力求打造全产业链的集合型大展会!
作为酒店及餐饮行业biaogan展会,HOTELEX每年都能够吸引相当规模的来自于酒店、餐饮、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧会所、商超零售等行业的专业买家及经销商、代理商等专业观众。其中来自于饭店/餐馆、快餐店、小吃店/咖啡茶饮/甜品/烘焙类/连锁餐饮的买家比例达到35.44%。在对观众参观意向的抽样显示,他们对于在展会现场采购产品的目标达成满意度达到了95.29%。餐饮设计展区作为综合类的酒店餐饮大展,Hotelex致力于为行业提供一体化的解决方案,将集纳各种资源,现场设置餐饮样板房等体验板块,吸收更多的设计资源,从餐饮品牌命名、餐饮品牌全案策划、LOGO设计、VI设计到店面空间设计等都全方位满足餐饮设计要求。
各项专业赛事活动及行业论坛将悉数亮相。涉及行业种类包括:咖啡(涵盖六大赛事)、披萨、烹饪、烘焙、饮品、调酒、冰淇淋、酒店制服、酒店技能、自助餐摆台、样板房品鉴以及汇聚行业高端人士的论坛与贸易对接会等。上届展会总面积210000平方米,参展企业3000家,参展人数达175000人。来自全球多个国家及地区数千家展商入驻其中,更有遍及世界各地酒店、酒吧、餐厅、经销商等专业买家莅临现场参观洽谈,悉数网罗全球酒店餐饮及高端食品饮料资源。展会将继续注重展品的创新与绿色理念,锁定全球酒店业发展方向,以更国际化的专业姿态领跑酒店用品市场。
展会产品展示板块由原来的9大板块焕新升级到12板块,包括:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮。展品类别划分更加全面、科学、便捷。酒店与餐饮产业整个供应链全面覆盖,实现了更加全面、高效的展示效果。