2024上海华食展丨预制菜及调理食品展丨海鲜及水产调理品展丨火锅食材及调味品展丨肉禽及肉禽调理品展丨面点及冷冻食品展丨素食粮油及蔬果净菜展丨预制菜加工与包装设备展丨中央厨房与食品设备展
2024华食展（上海）将于2月28-3.1日在虹桥国家会展中心隆重举办，展会规模12万平方，四馆联动，四叶草惊艳盛放！
2024CFIE华食展展会概要：
华墨集团是平安投资的互联网会展企业，18年大型展会运营经验，开创产业连锁会展运营模式，以低成本的数字化运营，不断推动会展行业发展与创新。旗下拥有华夏家博、华机展、华食展、华车展四大全国产业连锁展，在全国45座主要城市连锁举办大型展览会议，年举办展会105多场次，展览总面积超200万平方米。
“华食展”是集团倾力打造的连锁展第三版图，以上海为起点，以数字化全新会展模式，重塑中国食材行业会展价值，打造中国食材行业会展新**。同期举办预制菜及调理食品展/海鲜及水产调理品展/火锅食材及调味品展/肉禽及肉禽调理品展/面点及冷冻食品展/素食粮油及蔬果净菜展/预制菜加工与包装设备展/中央厨房与食品设备展
展品范围
预制菜及调理食品展：3 R制品、方便菜 、酒店菜 、预制面点、预包装食品等
冷冻食材展：素食米饭、速食汤、素食快餐、方便粥、调理包等冷冻速食食品等
水产品及水产品调理品展：鱼类、贝类、虾类、海鲜、高端滋补食材及调理品等
调味品及米面粮油展：各类调味品 、米面制品 、食用油 、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等
火锅食材展：火锅底料及调味品、特色食材涮品、火锅饮品、火锅相关设备等
蔬菜菌菜展：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌等
肉禽及肉禽调理品展：牛羊肉类、猪肉类、禽肉类、肉卷、肉丸、火腿、调理食品及即食产品等
食品机械展：食材加工机械、包装机械、中央厨房设备、仓储及冷链物流设备、包装材料、检测设备等
华食展上届回顾：
2023华食展展后回顾：
由中国饭店协会及华墨集团主办的2023华食展（上海）于7月5日在上海国家会展中心盛大开幕！
中国饭店协会会长陈新华，中国饭店协会副会长、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆，中国商业技师协会会长许云飞，华墨集团董事长王国平，大连市贸促会副会长滕玉超，上海连锁经营协会餐委会会长汪志刚，避风塘集团CEO叶君瑶，天环集团副董事长林锦增，杭州永创智能设备股份有限公司集团副总经理陈鹤，唐人神集团股份有限公司预制菜总经理赖华妙，海南翔泰渔业股份有限公司集团副总经理刘子丹,聚慧食品科技（重庆）有限公司副董事长王斌；此外，还有20余家代表企业以及预制菜、餐饮食材行业人士出席了本届展会开幕式。
今年，预制菜被写进中央一号文件，为热气腾腾的产业新赛道再添一把火。为期三天的专业预制菜大展——2023第三届华食展(上海)在国家会展中心(上海)拉开帷幕，来自全国各地的2000多家参展商带来超过8万种预制菜产品，把12万平方米的展览场地填得满满当当。用预制菜现场烹制出的美味佳肴，让“四叶草”的场馆变成一个烟火气扑面而来的大餐厅。
作为预制菜领域的大型**供需对接展会，本届华食展集结了2000+家全球供应商，覆盖四大展馆、八大展区。
展会以全新的产品、技术、方案，促进产业链上下游高效协同与纵深合作，助力行业发展向前。
开展首日人流量高达32820人次，现场万头攒动，观众摩肩接踵，各大展台人流不息，总参观超过10万人次。
大家相聚在*明亮的季节、*热烈的暖风里，在满城绿意里奔赴筹备良久的专业展会，共同见证预制菜领域的累累硕果。
中国国际预制菜产业发展大会上海峰会、品质预制菜中国行上海站-交流品鉴会、
2023华食产业新营销技能峰会、第十三届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛、等活动现场精彩纷呈，行业精英齐聚，座无虚席。
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