上海生鲜果蔬饮品店食品经营许可证如何办理现制现售
1．蔬菜
蔬菜是指可作副食的草本、木本植物的总称。范围包括
(1)各种蔬菜(含山野菜)、菌类植物和少数可作副食的木本植物。
(2)对各类蔬菜经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的蔬菜。
(3)将植物的根、茎、叶、花、果、种子和食用菌通过干制加工处理后，制成的各类干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜，木耳、香菇、平菇等。
(4)腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等也属于食用农产品范围。
各种蔬菜罐头(罐头是指以金属罐、玻璃瓶，经排气密封的各种食品。下同)及碾磨后的园艺植物(如胡椒粉、花椒粉等)，不属于食用农产品范围。
2．水果及坚果
(1)新鲜水果。
(2)通过对新鲜水果(含各类山野果)清洗、脱壳、分类、包装、储藏保鲜、干燥、炒制等加工处理，制成的各类水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、果仁、坚果等。
(3)经冷冻、冷藏等工序加工的水果。
各种水果罐头，果脯，蜜饯，炒制的果仁、坚果，不属于食用农产品范围。
很多创业的朋友都想开水果店，不知道需要准备什么材料，今天就为大家整理一下。
第一步先办理营业执照，第二步再办理食品经营许可证
一：办理营业执照需要准备的材料
1.房屋产权证明文件
2.所有股东身份证及股权比例
3.经营范围
4.多想几个名字
二：办理食品经营许可证的材料
1.营业执照副本
2.食品经营许可证申请书
3.健康证
4.经营场所平面图
5.食品操作流程
以上就是关于开水果店需要办理哪些证以及需要哪些材料，希望这些对大家有用。
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