近年来，餐饮业在上海蓬勃发展，越来越多的人投身于这个行业。想要开一家餐饮店并非易事，这其中就涉及到一系列的许可证合规问题。在上海，Zui常见的两种许可证就是食品经营许可证和小餐饮经营许可证，它们之间有哪些区别呢？盈多多（上海）财税咨询有限公司为您解析。
让我们来了解一下食品经营许可证。食品经营许可证是指餐饮店必需的一种许可证，是上海餐饮店营业执照中的一部分。它是经营食品的餐饮单位必需的法定资格证，是餐饮企业合法经营的基本要求之一。食品经营许可证的核发由食品药品监督管理部门办理。
而小餐饮经营许可证，顾名思义，是适用于规模较小的餐饮单位，如小型咖啡馆、小吃摊等。相较于食品经营许可证，小餐饮经营许可证的申请流程相对简化，审核周期也较短。小餐饮经营许可证的核发单位是所在地的食品药品监督管理部门。
除了核发单位不同外，食品经营许可证和小餐饮经营许可证在经营范围上也有所不同。食品经营许可证的经营范围相对较广，适用于各类食品经营场所；而小餐饮经营许可证主要适用于小型餐馆、快餐店等。如果您打算经营规模较大的餐饮店，我们建议您办理食品经营许可证。
对于一些涉及到冷冻冷藏的食品，还需要办理含冷冻冷藏许可证。具体要求请咨询相关部门或专业机构。
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上海食品经营许可证和小餐饮经营许可证在核发单位、经营范围等方面存在一些区别。作为一家餐饮店铺的经营者，确保您具备相关的许可证是非常重要的。如果您需要办理食品经营许可证或预包装食品许可证，欢迎咨询盈多多企业，我们将竭诚为您服务。