2024（第9届）中国国际食品餐饮博览会由商务部、湖南省人民政府共同主办，以“促进消费创新发展”为主题，将于9月在长沙国际会展中心举办。展会涵盖粮油、食材、预制菜、智慧餐饮、酒店用品、咖饮、进口及休闲食品、食品机械设备及包装等展区，打通了食品餐饮上下游产业链，使食餐会成为一个贯穿食品餐饮行业全产业链的商务平台。预计吸引2000+国内外参展商共聚一堂，同时还有40000+来自食品餐饮行业流通、零售、电商、餐饮等不同领域的国内外优质采购商出席。
中国国际食品餐饮博览会作为食餐行业内贸流通领域的重点展会，不仅为企业搭建展览展示平台，还将结合当下食餐行业热点，聚焦“预制菜”、“餐饮数字化”等话题，举办中国湘菜预制菜产业发展大会、第四届中国餐饮数字化发展大会、中国品牌力量·第三届食董会发展论坛等20+论坛及活动赛事，将邀请食品、餐饮、商业、经济等领域的专家学者共同探讨行业发展风向。
举办时间：2024年9月6-8日
展会地点：中国·湖南·长沙国际会展中心
主办单位：商务部、湖南省人民政府
承办单位：商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府
执行单位：湖南省商务展览中心有限责任公司
参展范围
● 进口食品、糖酒食品：糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品，巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。
●高端饮品及乳制品：高端饮品包括：果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品、冰淇淋等。
● 绿色农产品：果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。
● 功能性食品及饮品 ：营养健康食品及补充剂、益生菌食品、保健食品，特食品及医疗健康原料、天然及、儿童食品及婴幼儿食品。
● 方预制食品：预制菜、自热食品、即食食品、预制食材、方便主食、速冻食品等
●包装与食品加工：包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械；乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。
● 冷链配送、外卖及食品定制：冷链物流和供应链技术设备；外卖包装盒及用品食品餐饮定制、团购、自有品牌、代工贴牌OEM。
● 餐饮设备及用品：厨房设备、制冷设备、厨房用品、洗碗设备；火锅设备、展示及储藏、冷冻 /冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、零售用面包及糖果设备等。
●烧烤供应链展区：烧烤设备及用品：烧烤炉、烧烤碳、烧烤用品；烧烤食材：畜肉、动物内脏、水产品、冷冻调理食品、烧烤调味料等。
●大豆食品加工及设备展区：加工设备、豆制品设备大豆食品与加工技术以大豆为原料的产品、大豆原料、新产品开发、技术转让、技术支持、连锁加盟、大豆食品生产及包装设备、大豆蛋白质
食餐会还将同期举办2024湘菜食材电商节、第七届湖南名优特新粮油产品及设备技术展示展销会、为参展商及采购商寻找更多协同发展的优质资源，开辟更多业务领域，诚邀行业企业参展参观。