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HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会
2024年3月27-3月30日上海国家会展中心
展出面积：40万平方米
上届采购商数据：245,202位
展品覆盖：
餐厨设备用品综合展区 餐饮业供应链展区
食品和饮料展区 酒店用品综合展区
酒店工程与设计展区 智慧酒店解决方案及应用展区
新零售及无人售货展区 物业管理、智慧社区建设展区
清洁与设施维护展区 连锁加盟展区
肉类食材：冷冻/冰鲜肉制品、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；
水产海鲜：海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等；
蔬菜菌菜：速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等；
速冻冷冻：米面速冻制品、酒水饮料、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
配餐调料：食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、鸡汁、味精、酱料、复合调味料，餐饮配料及香料、罐头等；
外卖包装及用品：铝箔餐盒、快餐包装、可降解快餐盒、快餐餐具、木片盒、氧化铝涂膜盒、保温盒、全生物降解餐包等包装: