2024年上海第27届环球食品展（上海肉类餐饮食材展览会）

2024年第二十七届上海环球食品展（2024上海FHC食品展览会）尊敬的食品行业从业者和食品爱好者，2024年的上海环球食品展（2024年FHC上海食品展览会）即将隆重开幕！作为上海博华国际展览有限公司，我们非常荣幸地能够为您带来这一备受期待的食品盛事。

作为中国Zui具规模和影响力的食品展览会之一，上海环球食品展已成功举办了26届，并持续吸引着全球范围内的食品生产商、供应商和买家。而第27届上海环球食品展将延续我们的努力与承诺，为您带来更多惊喜和机遇。

在我们的展览会上，您将有机会一览全球Zui新的食品创新和趋势。我们的展览场地将包括各类食品和饮料品类，无论您是对健康食品、特色美食还是国际感兴趣，都能在这里找到心仪之物。

通过与众多国内外供应商的合作，我们为您精心策划了多项特别活动和展览区域，以满足不同客户的需求：

• 特色美食展区：为您呈现各国特色美食，包括来自法国、意大利、日本、泰国等地的名特美食，让您品味全球美食文化的魅力。

• 健康食品展区：提供、有机、无添加剂的健康食品产品，让您享受美味与健康的完美结合。

• 绿色环保展区：展示环保包装和环保生产的食品产品，呼吁大家共同关注地球的可持续发展。

• 食品技术创新展区：探索前沿科技与食品生产的结合点，了解未来食品工业的发展趋势。

我们还将邀请一些知名厨师和前来进行现场烹饪和讲解，向您传授他们的烹饪技巧和行业见解。这将是一个与食品大师近距离交流的难得机会。

为了确保您的参观体验更加顺畅和舒适，我们还了充足的停车位、休息区和导览地图。您可以在展馆内找到指示牌和工作人员，他们将为您解答各类问题并提供服务。

上海环球食品展为食品行业的买家和供应商之间搭建了一个重要的交流和合作平台。我们诚挚邀请您莅临本次盛宴，共同探寻食品业的新未来。

开幕式上还举行了2023年度FHC金苹果颁奖仪式。该系列奖项由FHC上海环球食品展组委会全力倾情打造，旨在表彰全球食品餐饮行业各个主流品类的卓越成就和喜人表现。

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Zui后，与会领导与国内外贵宾共同为本届展会剪彩祝贺，2023年第二十六届FHC上海环球食品展正式拉开帷幕。

第二十六届FHC上海环球食品展在焰火与舞狮助阵的剪彩仪式中正式拉开帷幕

本届FHC上海环球食品展上，来自全球30个国家和地区的2500家参展商及展团，携100,000+特色展品，与餐饮行业大咖和专业买家一起，以展、会、赛、集市活动相结合的丰富形式，畅品全球美味，共话产业未来。

本届展会在过去25届展会的基础上，展品展示内容丰富，商贸交流体验提升，总展览面积将达到170,000㎡。具体包括10大展览板块：肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房。本届展会吸引了来自食品饮料、乳品巧克力、肉类水产等多个行业全国乃至世界一线品牌企业入驻展示！

以展带赛，展会结合，作为FHC上海环球食品展中Zui具有代表性且国际专业性的烹饪赛事——第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛携手世界厨师联合会等国内外众多专业裁判汇集FHC烹饪赛事现场。该赛事由上海市餐饮烹饪行业协会和上海博华国际展览有限公司主办，并且通过24年的成长发展和业内的高度认可，已经获得世界厨师联合会（WorldAssociation of Chefs’Societies）A级国际赛事官方认证，且是国内唯一一个获得该项认证的国际级赛事。

展会现场还引入了烹饪、咖啡、潮饮、糕点等多场市场热点品类的重磅赛事，相信对全球各地的赛事参赛者和烹饪爱好者而言，这一系列赛事一定能够带来突破已有认知的视觉震撼和思维碰撞！

针对行业动态、餐饮趋势、食品设计等领域，本届展会邀请行业智脑、企业核心高管等，通过主题分享、圆桌论坛、数据发布等形式，举办了包括“上海餐饮创建国际美食之都专题论坛”在内的近20场重磅论坛活动，汇聚行业智慧，开展深度对话，厘清行业脉络，判定市场航向，为国内外专业观众在食品餐饮行业市场拓展的需求上，提供决策依据和对接渠道。展位预定：1352418 7672 盛 阳

汇全球美食，共促交融；引高端赛事，以助创新；聚业界大咖，启迪未来；造市集活动，助力出圈！第二十六届FHC上海环球食品展将秉承初心，助力食饮行业迎接新机遇，应对新挑战，拥抱新未来！