2024年上海第32届酒店咖啡展览会（上海咖啡展）

2024上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2024

同期举办：2024上海高端食品与饮料展

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2024年3月27-30日

地址:国家会展中心（上海）

2024 HOTELEX上海展现场将集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。

2024 HOTELEX Shanghai

2024年3月27日-30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2024年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

2024 HOTELEX上海展将继续为观众带来一场、高品质的行业盛会；为酒店、餐饮人汇聚优质的资源，打造化的交流平台，助力于行业发展。

展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。

展品范围

12大行业版块: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事专业论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

2024年上海第32届酒店咖啡展览会（上海咖啡展）即将盛大开幕！作为上海博华国际展览有限公司的主办单位，我们为您带来一场精彩纷呈的咖啡盛宴。本届展览会将为您呈现咖啡行业Zui新的技术、产品和趋势，为酒店、咖啡店等行业专业人士提供一个沟通交流、采购合作的平台。

上海咖啡展将于2024年在上海国际博览中心举行，这个现代化的展览中心位于上海市浦东新区龙阳路，交通便捷。展览会将持续三天，将有来自世界各地的参展商携带全新产品和Zui前沿技术进驻展馆。

在本届展览会上，您将近距离感受到Zui新的咖啡设备与技术的魅力。展会上将举办多个专业咖啡研讨会和培训课程，使您了解Zui新的行业趋势，掌握Zui先进的咖啡制作技巧。您还可以通过与和知名品牌代表的面对面交流，深入了解市场需求和消费者喜好，为您的酒店或咖啡店争取更多竞争优势。

• 展会亮点：

• 1.精品咖啡豆与粉末：来自世界各地的咖啡豆和粉末供应商将展示他们Zui新鲜、Zui美味的产品。您可以品尝来自巴西、哥伦比亚、肯尼亚等产地的咖啡，感受各种风味的差异。

• 2.创新咖啡设备：众多国内外咖啡设备制造商将携带他们Zui新研发的设备亮相展台。从自动咖啡机到手冲器具，从磨豆机到咖啡机配件，各种创新设备将让您的咖啡制作更加便捷高效。

• 3.咖啡文化展示：展览会将为您展示全球不同地区独特的咖啡文化，了解咖啡背后的故事与传统。您将体验到意式浓缩咖啡、拉花艺术、滴漏咖啡等多种制作工艺，领略咖啡的艺术魅力。

• 4.咖啡烘焙与品鉴：专业的烘焙师将现场展示咖啡烘焙的全过程，并分享的烘焙技巧。您还可以参与咖啡品鉴活动，学习如何辨识咖啡的酸度、甜度、香气等特点。

无论你是酒店业主、咖啡师还是咖啡爱好者，都不能错过这场咖啡盛会。2024年上海酒店咖啡展览会将为您带来前所未有的展览体验，助您在咖啡行业中脱颖而出。请您届时莅临上海国际博览中心，共同参与这场精彩的咖啡盛宴！