须知！上海餐饮饭店办理许可证指南（面积要求）

须知！上海餐饮饭店办理许可证指南（面积要求）

随着国家的发展，人们生活水平的提高，对于食品的安全和卫生也越来越重视。相应的，国家自然不必说，对于食品的生产和销售都有明确的法律规定。企业想要进入食品行业，食品经营许可证也是必不可少的。

上海餐饮服务许可证的申请标准的类别包括：

1、餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）；是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。

2、快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐使用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。

3、小吃店（现场制售）是以典型、小吃为主要经营项目的单位。

现场制售：是指在上除超市、便利店、市场外。具有固定经营场所，通过即时加工制作、商业销售、向消费者直接提供食品，但不提供就餐场所和设施的食品生产经营方式；

4、饮品店、甜品站，（现场制售）

饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位；饮品店（甜品站），是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或者附近开设，具有固定经营场所，直接销售或经简单加工制作后由餐饮主店配送的以冰淇淋，饮料，甜品为主的食品附属店铺。

5、食堂：是指设于学校、企事业单位、工地等地点

场所，供内部职工、学生等就餐的单位

6、集体用餐配送单位

是指根据集体服务对象订购要求，集中加工，分送食品但不提供就餐场所的餐饮服务提供者。

7、中央厨房

是指由餐饮连锁企业建立的，具有独立场所及设备设施，集中完成食品成品或者半成品加工制作，并直接配送给本餐饮连锁企业所属餐饮服务提供者的单位。

餐饮店面积要求：
大型餐馆营业面积要求是指经营场所使用面积在500-3000㎡（不含500㎡-含3000㎡）或者就餐座位数在250-1000座（不含250座，含1000座）的餐馆。

中型餐馆营业面积要求是指经营场所使用面积在150-500㎡（不含150㎡，含500㎡）或者就餐座位数在75-250座（不含75座。含250座）的餐馆

小型餐馆营业面积要求是指经营场所使用面积在150㎡以下（含150㎡）或者就餐座位数在75人以下（含75座）以下的餐馆。

如面积与就餐座位数分属两类的，餐馆类别以其中规模较大者计。

时间周期为20个工作日，经营范围要求添加餐饮服务

上海新办食品经营许可证上海宏帮企业发展有限公司提供如下区域申请：上海，上海，上海，上海，松江区，闵行区，上海，长宁区，徐汇区，宝山区，杨浦区，上海，黄浦区，虹口区，浦东新区。