为什么
参加 HOTELEX 成都展

参展理由

大平台服务：汇聚全球买家资源，面对面洽谈；800,000+采购商资源行业风向标：展会集聚行业各dapinpai，产品动向，营销模式…快速获取；品牌快速传播：新媒体：公众号、douyin、微博；餐饮研究社直播间、大众、行业垂直媒体推广

深圳海川食品设备科技有限公司是一家专注于冰淇淋机、冰淇淋粉及威化蛋筒的研发、制造、销售及服务的国家高新技术企业。主管软冰淇淋机、硬冰淇淋机等产品。

为了开发出具有高科技含量的产品，公司引进了美国、德国等发达国家的先进食品技术，在深圳总部设立海川食品应用中央研究院，并与瑞典皇家理工学院KTH等欧美、国内的科研机构建立紧密的合作关系，组建和培养了一支高素质的技术开发队伍和客户服务队伍。作为中国早的冰淇淋机和冰淇淋粉的生产企业之一，海川食品的产品，获得全球二十多项标准和体系认证。

公司通过了SGS（瑞士通用公证行）的HACCO（危害分析与关键控制点）食品安全管理体系认证和清真食品认证；HACCP是目前世界上严格的食品安全预防管理体系。通过了SGS的ISO-9001质量体系认证、ISO-14001环境体系认证、OHSAS-18001职业健康安全管理体系认证；冰淇淋机获得了中国质量认证中心CQC证书，通过IECEE的CB测试（国际电工委员会产品合格测试认证），国际认证机构还为海川颁发了进入欧盟必须的CE认证、RoHS认证，以及欧盟别的GS认证、世界的视频设备安全认证NSF。

海川人的愿景是成为一家国际级的健康时尚食品系统供应商，专心、专注于为消费者的健康开发更多的

2024上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2024

主办:中国旅游饭店业协会

承办:上海博华国际展览有限公司

时间：2024年3月27日-30日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

关于展会

第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会（HOTELEXShanghai）将于2024年3月27日-30日在国家会展中心（上海）举办。展会也是由上海市文化与旅游局主办的“十四五”期间将重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游博览会的重要组成部分。本届展会展出规模将达到40万平方米。预计吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、观众到场参观和进行商贸交流，展商数量超过3000家，展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业整个供应链各环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、其他食品

餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

国际赛事论坛轮番秀

现场预计将呈现众多国际赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

/ 咖啡类竞赛 /

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

/ 烘焙类竞赛 /

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛

/ 饮品类竞赛 /

上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛

/ 烹饪类竞赛 /

HOTELEX"明日之星"厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会

/现场论坛活动一览/

中国饭店行业发展论坛丨智慧商厨高峰论坛丨2024 餐饮设计高峰论坛暨 ID星级设计榜(餐饮类)揭晓丨星厨美食高峰论坛丨上海咖啡产业论坛丨中国餐饮BOSS大会丨中国餐饮产业生态峰会暨中国餐饮产业红牛奖盛典丨HOTELEX中国国际新潮流食品饮料大会丨2024 中国新烘焙影响力峰会丨年轻化大会 &新消费创新趋势论坛丨2024餐饮边界趋势论坛丨2024中国新餐饮产业大会暨中国餐饮红黑榜颁奖典礼丨【民宿+】论坛市集丨国际美食发展论坛丨中国商业特许经营春季峰会丨餐饮营销新生力大会

Hotelex博华酒店及餐饮展联展：

HOTELEX上海酒店餐饮展：2024年3月27-30日 (展会地点国家会展中心-上海）

HOTELEX成都酒店餐饮展：2024年6月27-6月29日（展会地点 成都世纪城新国际会展中心）

HOTELEX深圳酒店餐饮展：2023年12月14-12月16日（展会地点 深圳国际会展中心）

伙伴展FHC环球食品展：2024年11月12-11月14日（上海新国际博览中心）

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）

常州顶立食品有限公司成立于2000年，总部设立于江苏常州，是一家专注食品，集研发、生产、推广、培训和整合一体化的综合性fuwushang。近二十年来公司本着“质量，客户至上”的宗旨，以及对卓越产品的追求与执著，公司生产的“茗人道”品牌系列产品已在全国市场，特别是在江、浙、沪，获得了良好的市场声誉。公司凭借全球性的原材料采购体系、极富前瞻性的技术研发力量、恪守严谨的品质管理系统、丰富多样的产品品项和的营销和推广团队，现已打造成为业态的供应链服务平台。常州顶立食品有限公司现已成为多家公司的战略合作伙伴，产品行销覆盖全国32个省市自治区。公司为了满足广大消费者的要求，提高产品的内涵，向更“保健、天然、营养”方向发展，开发了一系列产品——领域涵盖果浆果酱、茶品辅料、固体饮料及罐头类产品等。