Through this exhibition, you will have the opportunity toexplore the latest trends, products, and technologies in the coffeeindustry. Here are some highlights we have prepared for you:
Coffee Culture Forum: A speech lineup composed of industryexperts will interpret the stories and development trends behindcoffee culture for you.
Coffee Taste: We will provide you with high- coffee beansfrom all over the world. You can try different types and flavors ofcoffee to enhance your taste and cognition.
Coffee utensils display: From classic coffee machines toinnovative cold extraction e, you will have the opportunityto personally experience the functions and effects of variouscoffee utensils.
Coffee peripheral products: In addition to the coffee itself, wealso prepare various peripheral products such as coffee cups andcoffee pots for you, making your coffee experience morecomplete.
通过这个展览，您将有机会探索到咖啡行业新的趋势、产品和技术。以下是我们为您准备的一些亮点：
咖啡文化论坛：由行组成的演讲阵容将为您解读咖啡文化的背后故事和发展趋势。
咖啡品鉴：我们将为您提供来自世界各地优质咖啡豆，您可以尝试不同种类和风味的咖啡，提升您的品味和认知。
咖啡器具展示：从经典的咖啡机到创新的冷萃设备，您将有机会亲自体验各种咖啡器具的功能和效果。
咖啡周边产品：除了咖啡本身，我们还为您准备了咖啡杯、咖啡壶等各种周边产品，让您的咖啡体验更加完整。
参加本次展览不仅可以满足您对咖啡的热爱，还有以下几个好处：
了解行业新趋势：展会将聚集全球范围内的咖啡行业人士，您将在与他们的交流中了解到行业的新发展动态。
结交行业精英：与各大咖啡品牌、咖啡师、咖啡爱好者互动交流，会带给您一个与行业精英深入沟通的机会。
发掘商机：作为中国3月酒店咖啡饮品博览会，这个展览将是一个商机云集的平台。您可以与潜在合作伙伴和客户进行面对面的洽谈和交流。
我们为这次展览提供了充足的空间和便利的设施，确保您能够舒适地参展和参观。无论您是咖啡从业者、咖啡爱好者还是投资者，都将从本次盛会中受益匪浅。
HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会在上海国家会展中心举办，构筑起美食、大健康与旅游业的紧密联系，带动产业投资和创新，构建旅游目的地的新消费场景空间。
欢迎您来投票选出你看好的参加上海国际酒店及餐饮业博览会的品牌！
（排名不分先后）
请先关注官方微信“快消品网”（fmcgchina)，然后投票及留言，小编将发布其中的精彩留言。
1.海南循香食品股份有限公司（你好椰）
简介：“你好椰（Hellococo）”品牌隶属于海南循香食品股份有限公司，深耕椰子产业四十载，坚守有态度，真品质，甄心选的初心。其在海南、越南、菲律宾、印尼等多地设有产业基地。自有和管理椰林超过3万多亩，精品椰子年产量约2亿粒，具有完整的椰子饮品产业链。产品特点是：非压榨、非浓缩还原，36道检验工序，新鲜椰子无菌灌装入瓶和保证一滴都纯净天然。针对本次的酒店用品及餐饮展，你好椰（Hellococo）展示了其在B端的一系列产品，如鲜椰乳、椰子水和冷冻椰子水，并推出了需求定制款，根据客户需求进行的定制。现场还展示了加入了你好椰（Hellococo）产品的各个应用解决方案，如咖啡、椰子水微醺等各种产品。
2.立高食品股份有限公司（立高）
简介：立高食品是一家集烘焙食品原料研发、生产、销售于一体的大型股份制上市企业，年销售额约29亿元，产品范围覆盖烘焙、饮料、休闲食品、冷冻烘焙食品等领域。目前旗下有3大基地9大厂区，目前12国全球合作经销商1900+，全球拥有4大研发基地，32+研发工作室，渠道网点约20万+。展会旗舰立高旗下几大子品牌：奥昆、美煌、大佬强、新仙尼、多哥夫和奥喜多等不同主题及产品解决方案一一亮相展会现场。其中立高致力于打造优质烘培乳品制作商，奥昆则是全品项冷冻烘培制造商，美煌是优质烘培酱料制造商。同时像：甜甜圈、葡挞皮、蛋黄酥、慕斯蛋糕和沙拉酱等这些均在自助餐茶歇、酒店早餐、西餐厅、西餐快餐、宴会酒楼和烘焙等场景广泛应用，立高集团打造全球烘焙集成服务商。
3.悠诗诗上岛咖啡（上海）有限公司（UCC）
UCC悠诗诗咖啡是国际的咖啡品牌，也是日本国内的咖啡品牌。经过90周年的匠心传承，悠诗诗旗下各个产品都有着日本咖啡标志性的高醇厚度。UCC持续深化其速溶咖啡支线——“职人咖啡”，推出了职人咖啡的挂耳版，目前UCC主要的挂耳产品为“职人咖啡”、“goldspecial精选咖啡”以及“低因咖啡”。
Hotelex展会展台现场，可以品尝到展会限定咖啡豆，更有2015年香港虹吸壶大赛黄雨宁女士现场为咖啡爱好者亲手制作馥郁醇咖，观众现场可观看制作过程，感受的制作风采。
4.深圳市幸福西饼食品有限公司（幸福西饼）
幸福西饼，2008年创立于深圳。以“线上下单，线下配送”，为消费者提供良好的消费体验。从生日蛋糕、面包、下午茶、特产包装手信到现制茶饮实现烘焙品类的全覆盖。幸福西饼通过打造差异化战略，从原材料到生产工艺，再到产品落地，从单一爆品产品线逐步过渡到多产品线的布局，正在以不可复制的优势撬动自烤烘焙百亿蓝海，迈向中国烘焙业的新时代。在不久前的幸福西饼新品发布会暨招商会现场，幸福西饼创始人袁火洪提出了幸福西饼的“两个一百”计划，即到2025年GMV100亿和实现。Hotelex展会展台现场，幸福西饼也展示了其酥皮馅饼、锅盔梅干菜、葱油饼等热销新品。
5.长沙三顿半咖啡有限公司（三顿半）
三顿半成立于2015年，切入精品速溶咖啡赛道，定位为更接近现磨咖啡的便捷产品。为了强调与速溶咖啡品类的差异性，三顿半采用了迷你咖啡杯造型的产品包装，推出数字星球系列，通过1-6的数字来区分产品烘焙程度的深浅，再搭配新版配色，契合当下年轻消费者崇尚极简、精致的审美路线，也成为三顿半有力的视觉锤，将“精品超即溶咖啡”的概念植入消费者心智，赋予产品社交感。
此次Hotelex上，三顿半展示了take coffee flight飞行计划。飞行计划是三顿半联合广泛的生活方式空间，共同展开的全新咖啡出品计划，计划以三顿半独特的REPUS超即溶咖啡风味系统为基础，连接餐饮、酒店、运动、旅行等咖啡场景，以快捷、稳定和不设限的出品，为用户提供高品质、多风味和不断发展的咖啡体验。
6.杭州味全食品有限公司（味全）
简介：味全于1953年在中国台湾成立，并于2001年进入大陆市场。公司致力于提供消费者“新鲜、健康、安心”的冷藏饮料及乳制品，并专注于冷藏产品的研发、生产、物流、销售，确保每个环节做到全程冷链保障。2008年味全进入大陆外食餐饮市场，成立外食事业部，以“冷藏食品”为产品线，为餐饮客户提供“新鲜、健康、安心、”的前后饮品解决方案，立志成为客户事业经营的合作伙伴。目前，味全生产经营的产品品类涵盖味全乳品、味全酸奶、味全乳酸菌、味全果汁、味全植物蛋白、味全辅料和味全粉体。
7.君乐宝乳业集团（悦鲜活）
简介：君乐宝乳业集团成立于1995年，是河北省大的乳制品加工企业、农业产业化国家重点企业、国家乳品研发技术分中心，位列中国乳业四强，拥有32个牧场、21个工厂。集团主营业务包括婴幼儿奶粉、酸奶、鲜奶、牛奶、牧业五大板，致力于为消费者提供营养、健康、安全的乳制品。
悦鲜活作为君乐宝旗下高端鲜牛奶品牌，甄选优质奶源，生牛乳优于欧盟标准（指微生物、体细胞指标优于欧盟标准），确保产品安全放心；采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术，斩获世界乳品创新大奖“佳工艺创新奖”保留更多活性蛋白（与君乐宝UHT灭菌工艺对比，本产品保留更多乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白），为消费者在常温奶之外提供了一种更好的营养选择。
8.标点符号（江苏）生物科技有限公司（苏萨）
简介：苏萨食品成立于2008年，是健康饮品创新者，椰子制品大产业链整合者，是集研发、生产、销售、进出口贸易于一体的大型食品企业。旗下拥有“苏萨”、“三代目”、“头道鲜”、“椰晶华”、“AK47”、“椰号”等众多品牌。此次展会，苏萨携品牌“椰号”共同亮相，带来椰号厚椰乳、椰号冷冻生椰乳和生椰水以及新品椰号椰皇水。椰号椰皇水是天然NFC原椰水，富含天然电解质，钾含量超国家标准的运动饮料8倍以上。
9.内蒙古兰格格乳业有限公司（兰格格）
简介：内蒙古兰格格乳业有限公司是集乳制品研发、生产及销售于一体的生产凝固型酸奶的现代化企业，是高新技术企业、自治区农牧业产业化重点企业、自治区扶贫企业。位于北纬43°黄金奶源带内蒙古乌兰察布市,拥有自建生态牧场易宁物流冷链配送系统、内蒙古草原酸奶技术研发中心，主要生产兰格格草原酸奶系列产品。
目前，公司旗下拥有原味和0蔗糖版“天边的额吉”、内涵八种活菌的“八旗菌凝酪”、草原的至简酸奶只有生牛乳＋白砂糖＋乳酸菌的“极上物语”、蒙古族酸奶代表作“兰格格经典瓷瓶”、“草原牧场酸奶”、马苏里风味的“蒙马苏里”以及针对店家的大包装酸奶“雪原蒙古族酸奶”。
10.福建伽那食品科技有限公司（椰子跳动）
简介：椰子跳动是盼盼集团旗下于2021年注册成立专注研发椰子品类的新锐品牌。依托于集团资源，椰子跳动具有稳定的原料供应，从供应源头把握优势；的科研力量，集专家团队，研发优质产品；强有力的生产制造体系，高标准、高品质、高速度生产供应，注重品牌营销，线上线下强强联合。在产品方面，目前椰子跳动有椰基产品、厚椰乳产品、零糖厚椰乳产品、冷冻生椰乳产品、生椰乳产品、椰浆产品、香椰水产品等。
11.广西果然食品有限公司（果然）
简介：广西果然食品有限公司坐落于广西南宁，是一家专注于冷冻水果原汁生产加工的现代化公司，企业秉承“科学管理、预防为主、安全优质、诚信经营”的理念深入水果产区，为客户和消费者提供安全、健康的高品质农产品，为员工搭建实现自我价值的平台，采用HPP低温杀菌冷压鲜榨工艺锁鲜技术，保留了水果天然的佳风味。公司的工厂可年加工水果20000吨，还掌握热带水果加工经验技术成熟经验，生产的果蔬果桨、调配果汁、水果冻块品质达到国内。作为饮品原料供应商:我们拥有优质的原料，结合先进生产设备工艺，根据不同客户群体需求，为其提供专属配方产品。所生产的产品包括：冷冻芒果汁、冷冻百香果汁、冷冻葡萄汁、冷冻石榴汁、冷冻草莓汁等，与火锅店、快餐店、奶茶店、烘焙店等都有合作。
12.青岛可颂食品有限公司（颂之馨）
简介：青岛可颂食品有限公司是青岛可颂集团有限公司子公司，占地面积 20000m，颂之馨是其子品牌。公司是中国植脂奶油行业的先驱，主要经营植脂奶油、乳脂与植脂混合型奶油、乳化油脂、冷冻即食甜点及冷冻面食半成品、烘焙预拌粉及改良剂等烘焙及餐饮原料产品。公司产品主要出口欧洲、美洲、东南亚、大洋洲等36 个国家和地区，产品品质达到水平，出口新西兰，实现了将中国奶油出口至全球乳制品出口大国零的突破。
13.农夫山泉股份有限公司（炭仌）
简介：炭仌是农夫山泉股份有限公司旗下的一个子品牌。炭仌是从生豆开始自烘自萃的咖啡品牌，烘焙机和萃取机的选择都是以咖啡馆为参考。炭仌坚信:好豆才有好咖啡。好豆子是值得花时间去寻觅的自烘自萃也便于从源头把控产品，产品有以下特点：拥有咖啡馆同款萃取工艺、符合咖啡金杯萃取、投入低、操作简单、品质稳定、口味百搭、用途多样，除咖啡调饮外还可作为制作烘焙产品等食品原料。产品拥有高品质的原料，其产地位于美国加州的巴旦木，原料选自零食级巴旦木，坚果营养担当，有良好的工艺，0香精添加，拥有天然烤香。口感顺滑。
14.上海英联食品饮料有限公司（阿华田）
简介：英国联合食品集团是欧洲大的五家食品公司之一。业务包括食品、添加剂以及服装零售,是一家业务多元化的跨国食品集团,在全球48个国家拥有超过120000名员工。上海英联食品饮料有限公司是英联集团下属的独资公司。其工厂位于上海闵行经济技术开发区，主要生产阿华田、福牌乐口福和福养生麦乳精以及起麦牌麦精产品。阿华田目前拥有的产品种类较多，其中冰淇淋产品添加18%优质奶源，每100ml内含3.1g优质蛋白纯牛奶，酷脆杯与酷脆棒同步上市；烘焙产品：阿华田奶多士、阿华田瑞士卷、阿华田酷脆熔岩蛋糕等；粉剂产品：阿华田餐饮麦芽饮品、餐饮可可固体饮料等；酷脆产品：酷脆酱餐饮装、零售装等；即食产品：阿华田酷脆饼干碎、爆浆泡芙、夹心饼干等；即饮产品；咖啡连锁以及茶饮渠道。
15.上海香季咖啡贸易有限公司（香季咖啡）
简介：香季咖啡集团品牌始创于1936年，是深耕咖啡行业87年国内的多渠道咖啡及饮品解决方案服务商。集团总部位于中国香港，大陆营销中心位于上海，生产基地位于广东江门，在全球范围建立直属分公司及办事处。洞察市场新趋势，以全球直采供应链体系为基础，提供的餐饮设备及原物料，通过的研发团队，营销策划团队，培训团队为餐饮品牌高效赋能。
香记咖啡集团于2002年开设自有的烘焙基地，落地广东江门，秉承“全球化采购、客制化拼配、先进的设备技术”的理念，根据客户市场需求量身定制配方，迎合市场产品多样化，使每一颗香季咖啡豆表现理想的风味和口感。2012年，香季咖啡集团在上海设立了香季咖啡学苑总苑，之后在全国17个省份分别设立了分苑以及培训基地，为广大咖啡爱好者、从业人员提供了严谨、宽阔、优质的教学平台。
本次展会期间，香季咖啡集团展会负责人表示：集团目前有17所直属分公司，150个全国服务网点，超过20个代理以及20个以上的自属品牌，目前全国客户品牌超过5000个。
16.上海欣融食品原料有限公司（欣融）
简介：1996年，欣融公司在上海成立。2018年，在香港交易所主板上市，股票代码：1587。
欣融公司致力于卓越经营，专注于创新发展，提供引领中国食品加工的化服务。欣融公司同客户，行业协会，原料供应商等伙伴共同合作，整合信息资源、技术能力，以化的工艺、技术知识，服务于饮料、烘焙、休闲食品、糖果、餐饮等各领域，秉承“食品产业的合作伙伴”这一宗旨，以科技为先导，以人才为资本，为客户提供引领中国食品加工的各项服务。
本次展会期间，欣融推出多个公司的主打产品——椰浆，冷冻椰子水，inFly云顶粉，香水柠檬冷冻饮品，水蜜桃、红葡萄、红西柚果汁饮料浓缩。皆为当前火热的饮品类型，口感香甜清爽。其中，inFly云顶粉是公司的特色，以其调制的饮品清爽不腻，细腻绵密，可适配多种风味开发，公司系列产品有椰青云顶冰美式、抹甘云雾、玫瑰云顶红宝石泡泡、椰青提拉米苏等极具特色的饮品。
17.苏州鲜活饮品股份有限公司（鲜活饮品）
简介：苏州鲜活饮品股份有限公司于一九九八年正式投产，配置全自动生产线、UHT杀菌系统及无菌灌装线，以前沿的技术先后投产果蔬汁、浓缩果汁、果粒果酱、Q果产品、烘焙果酱、果味粉等产品。作为新茶饮原料供应商，鲜活饮品优选产品原料，结合先进生产工艺，根据不同客户群体需求，为其提供专属配方产品。公司的服务宗旨为：提供天然健康食品物料，以创意激发流行，优化客户，融入大众生活，成为深受信赖的供应商。
本次展会期间，鲜活饮品推出大量夏季新品：青柚系列、青梅系列、樱花系列、芒果系列、沙棘系列、树莓系列、草莓系列和葡萄系列。每一个系列下都有两到三种新制饮品。展会负责人还透露，鲜活已于去年完成百色基地加工厂战略布局，建立鲜活第四工厂——广西鲜活生物科技有限公司。
18.浙江德馨食品科技股份有限公司（德馨食品）
德馨食品是专注于餐饮饮品和食品创新的供应商，立足于市场流行趋势及科技创新，旨在为客户提供而有价值的产品和服务，实现“让更多人享受健康美好饮食”的企业使命。
本次HOTELEX上海展展会上德馨以早咖午茶为主题，贯穿德馨食品全系产品，呈现潮流活力的场景体验。不仅如此，德馨食品4大事业板块齐亮相,饮品、茶叶、咖啡、烘焙产品全线就位,充分展现德馨集团在中国餐饮饮品领域主辅配料一站式供应能力。
在展会现场，德馨还设立了互动站点，吸引着来宾们的目光。其中，翻牌打卡墙和plus吧台试饮区备受欢迎。同时，德馨复合果茶系列也焕发新生，采用了更为便捷的出杯方式，创新了餐饮现调的新思路。除此之外，还有一款创新产品——轻脂乳，为奶茶升级提供了完美的解决方案。轻脂乳不仅让奶茶更加美味，而且更加健康。
19.滁州喜多多新食材科技有限公司（喜多多）
喜多多集团位于美丽的鹭岛——厦门经济特区，是一家集研发、生产、销售系列罐装食品饮料为一体的大型现代化企业。自1997年成立以来，一直专注于椰果果粒饮料的研发和生产，是椰果品类的开创者和，致力于打造罐装椰果果粒饮料领航者。
本次展会其主推产品之一的仙草丸子，其口感自然Q弹，不老化，并且可常温保存，无需加工、开盖即食。仙草丸子更是低脂、低热、低糖富含膳食纤维，是美颜减脂的健康产品，是符合线下大健康趋势下消费者青睐的产品之一。此外，仙草系列选用仙草地理标识“武平仙草”，从源头把控仙草产业链，采用健康先进工艺萃取风味纯正，可溶性物质含量高，富含胶质。
20.无锡市百思味食品工业有限公司（百思味）
无锡市百思味食品工业有限公司始创于2006年，是一家重视技术创新，追求卓越品质，集研发生产、销售为一体的现代化食品生产企业。坚守从产品的安全生产到车间环境卫生，竭尽所能做到好，确保产品“安全、放心、健康”。凭借多年的深耕细作，对行业特性与发展趋势有着深刻认识，不断开发研制新品，及时调整公司的产品结构，提高企业竞争实力，促进企业健康发展百思特食品自主品牌-“百思味”、"仙果妮”，涵盖果汁果酱、固体饮料、珍珠糖圈、冷冻芊圆、等多种产品。百思味食品秉承精诚服务、开拓创新、超越品质、共谋双赢的经营理念、通过严谨的质量监控优质和创新的产品，求实，不断拓展国内外市场，坚持走持续发展之路。
本次展会上，百思味展会现场人员络绎不绝，更是携主推青梅、青提、冰吸糖浆、青团、糯米丸子、包心龙珠来到现场，吸引来宾们齐聚百思味展馆争相试饮。
21.贵州贵茶（集团）有限公司（贵茶集团）
贵茶集团是一家集茶叶种植、研发、生产、营销及茶区旅游为一体的现代茶企，坚持以出口欧盟的品质打造“干净茶”，与伊利、农夫山泉等名企同属《农业产业化国家重点企业》。
贵茶集团从源头开始坚持“欧盟标准”优培茶树，以现代科学的管理模式，种植品质的好茶。贵茶集团拥有14万亩生态茶园，全部符合欧盟标准；部分茶园通过欧盟、美国、日本三大有机认证。作为贵州茶品牌，贵茶集团一直以“让天下人喝干净茶”为企业使命，肩负着带动贵州特色产业的发展，引领贵州茶走向全国、走向世界的责任。
贵茶集团在本次展览中重点展示了抹茶产品，包括抹茶点心、饮品、冰淇淋、瓶装饮料等，吸引不少参会者品尝。欧标抹茶系列更是受到青睐。
22.大闽食品(漳州)有限公司（大闽国际）
1995年成立的大闽国际是蒋氏控股旗下核心品牌企业之一，拥有全球先进的生产线和多样化的健康食品自动化生产线，主营业务包括天然植物、海洋生物和天然矿物质三大领域。大闽以化的运营和全方位的品质管理体系为发展原则，已获得多项国际认证和专利。旗下品牌DOURUIMI提供化饮品原辅料供应及一站式创新应用解决方案服务，品牌以茶、咖啡系列为主导产品，提供多元化产品类型，解决不同模式餐饮用户使用需求。并坚持以创新研发、标准化生产、化技术服务为宗旨，为市场提供前沿的，水平的高质量产品。
大闽国际带着旗下的主打产品出现在HOTELEX上海展览中，展期间客人纷至沓来，新老客户不断涌现，不仅对大闽国际的新技术、新产品表现出浓厚的兴趣，还表示高度的称赞和肯定。
23.维益食品（苏州）有限公司（维益）
维益食品创立于1945年，是一家全球化的全品类奶油公司，多年来一直致力于促进饼房，餐饮及零售市场的发展，竭尽所能为客户提供全面的解决方案。其工厂以制药标准建造，的生产设备和严格的品控体系确保了产品品质安全，同时重资打造了亚太区研发中心，不断研发各种符合市场需求的创新产品。作为全球化的奶油制造商，拥有混合脂奶油，植脂奶油，乳脂奶油完整的产品结构，其优势确保了公司在深度和广度上更好地服务广大客户。同时也是全球冷冻食品业的先驱。
维益旗下的蛋糕西点品牌约翰丹尼也在此次展会亮相。约翰丹尼是美国蛋糕西点品牌，从1979年开始研发和生产美味西点。2005年维益将约翰丹尼引进中国落户苏州。产品采用国际先进工艺生产，严苛的品质控制和原料甄选体质，保证产品品质。
24.北京三元食品股份有限公司（三元食品）
北京三元食品股份有限公司是以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。其产品涵盖婴幼儿配方乳粉、常、低温液态奶、常、低温酸奶、乳饮料、奶酪和冰淇淋全品类，在全球拥有3个种公牛站、30个优质牧场和15个生产加工基地，日处理鲜奶3000余吨，布局法国、加拿大、新西兰3个海外生产基地。公司拥有“三元”“八喜”“”“爱力优”“绿荷”等品牌。是首都重大政治、经济、文化体育活动的唯一乳制品供应服务商。
三元的纯牛奶与茶及果的融合度高，不遮盖并突显茶的味道；应用广泛，可用于茶饮及面包等烘焙类产品。生酪厚乳三重芝士搭配；奶香纯正，不抢咖啡、茶饮原本滋味；无需调制、5秒融合、常温储藏。
25.浙江菲诺食品有限公司（菲诺）
菲诺品牌成立于2015年，是一家专注椰基植物饮研发、生产与销售的椰基全产业链企业。菲诺优选来自于泰国、越南、印尼和中国海南等地的椰子，并设立严格的标准甄选原料，保证菲诺产品拥有持续性产品力的基础；菲诺拥有桐乡、海口、深圳、上海四大研发基地，30余人的研发团队；在生产制造端口，拥有两大自有工厂，从原料端把控品质，以先进生产工艺促进产品品质提升，并同时在B端和C端进行渠道布局，全方位为国货植物饮行业赋能。
菲诺旗下品牌「植可轻」也在此次展会亮相。植可轻专注研发生产除椰子外的植物基饮品，产品线主要以谷物、豆类、坚果为主，如豆奶、杏仁奶、燕麦奶等。健康的产品理念让全线产品不含乳糖、乳蛋白、胆固醇和转基因成分。
26.欧力（上海）饮料有限公司（OATLY）
OATLY（噢麦力） ，品牌源自于，是一个燕麦植物蛋白品牌 。其燕麦奶产品以专利酶技术，尽可能地保留燕麦的精华物质β-葡聚糖。2018年，OATLY将经典产品燕麦奶引入中国市场。同年年底，其在中国市场已与超过1000家咖啡馆合作，零售渠道主要是Ole等超市。OATLY专注研究燕麦基底的产品 ，全球产品线包括燕麦奶、燕麦酸奶、燕麦冰淇淋、燕麦奶油等。
除了自有的咖啡大师和茶饮大师燕麦奶，以及麦轻雪燕麦奶雪糕之外，此次展会其旗下品牌东边植造也携自家产品亮相。餐饮专用的椰皇水，无菌冷灌锁鲜，含丰富电解质，0脂肪0香精0食用胶；咖啡茶饮专用的厚椰乳和生椰乳，椰汁的鲜甜和椰肉的清香，可以出色搭配咖啡、茶饮，衬托茶咖香气。更有浓醇版「专为咖啡师定制」燕麦奶，0蔗糖0乳糖0胆固醇0反式脂肪，健康轻负担，麦香浓郁口感醇厚，随心搭配百变咖啡。
27.宁夏塞尚乳业有限公司（塞尚乳业）
塞尚乳业是中国唯一、亚洲大的乳蛋白提取深加工企业，中国家常温稀奶油制造企业，全球厚乳首创企业。塞尚依托“分子膜分离”、夸克分离核心技术，重新定义牛奶，是定位乳品新加工的创新型乳制品引领企业。企业追求绿色可持续发展，只选用高原牛乳，且其膜分离技术，源自航天科技，其也是目前亚洲规模大的乳制品膜技术应用基地。不仅如此，企业也致力于提供的乳制品解决方案。
产品方面有厚乳、轻乳、清乳、稀奶油、发酵乳、特色奶酪等各个系列。厚乳系列中的明星产品塞尚冰博客0添加，只有生牛乳，膜技术冷分离拒绝热浓缩，奶香浓郁，口感丝滑咸香。清乳系列中的夸克冰萃清乳，采用夸克工艺，萃取小分子乳清蛋白，去苦除涩，提鲜加味。
28.上海南侨食品有限公司（南侨）
南侨集团创建于1952年，目前拥有烘焙油脂、冷冻面团、速冻食品、常温熟饭、冰品、便利食品、餐饮等十余个事业部，以国际化、多角化的经营，成为两岸食品业界的巨擘。其首创360度全方位顾问式服务，建构业内高规格的全国“客户服务中心”网络，透过强大的技术团队，落实贴近市场的“巨架构、微服务”，客户囊括各区域市场的佼佼者，遍及烘焙、餐饮、冷冻及休闲食品各领域，为客户事业的发展、国内烘焙业的成长倾力奉献。
全新上市的红米勒稀奶油是一款高稳定性，独具米勒经典口味的稀奶油。该款奶油乳脂含量达35%，奶味香醇，入口顺滑细腻。其出色的稳定性能持续保持精致的外观达48小时，非常适合打发和裱花。