吴泾镇、马桥镇食品经营许可证办理对场地的具体要求有什么？

吴泾镇、马桥镇食品经营许可证办理对场地的具体要求有什么？

在吴泾镇和马桥镇，如果您想开设食品经营场所，需要申请获得食品经营许可证。食品经营许可证是开展食品经营活动的基本条件之一，也是确保食品安全的重要保障之一。下面我们将详细介绍申请食品经营许可证对场地的具体要求。

1. 场地选址要求： - 场地应位于符合规划条件的地段，离污染源和垃圾处理场所应保持一定的距离。 -场地周边环境应干净整洁，无明显污染源且环境空气质量良好。 - 店面门窗密封性良好，排水设施完备，防止污水外溢。 -店面周边无开放式下水道，保证卫生安全。2. 场地建设要求： - 店面面积要满足所经营食品种类的要求，确保从业人员和顾客的活动空间充足。- 店内应有明确的货品存放区域和顾客活动区域，并进行合理划分，防止交叉污染。 - 店内应设置洗手间，并确保洗手间内设施齐全、干净整洁。- 店内设施设备应满足食品经营的具体要求，如冷冻设备、保鲜设备等。3. 卫生管理要求： -店内应有严格的环境卫生管理制度，确保食品从进货到销售全程卫生安全。 -店内设有封闭式储存设施，将食品进行分类、分区储存，确保食品质量和卫生安全。 -店内设有食品加工区域时，应设立单独的加工区域和存放原料、成品的专用区域。

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