上海食品证办理散装食品销售
食品销售经营者以食品生产工厂熟制生产的取得《食品生产许可证》的食品(熟制品)和冷链即食食品为原料，现场无需粗加工，仅需拆包、解冻、混合或仅需简单勾兑，不使用食品添加剂，不产生油烟，现场经简单蒸汽加热或微波加热后分装、销售，提供给消费者即食食用的，以非预包装形式零售的食品。
（增加经营散装食品项目）
1：《食品流通变更许可申请书》；
2：法定代表人、或和负责人身份证明和经办人员身份证明：
3：出资人共同签字（盖章）的，变更决议或决定；
4：增加的食品经营的经营设备、工具清单【指货柜、货架、展示柜、冷柜、清洁容器、换气设施、空调、防尘防蝇等经营设备及食品运输工具等】；
5：与食品经营相适应的，经营设施空间布局；
6：食品安全管理制度文本【散装食品进销存展示制度】；
7：所有从业人员，健康证复印件；
8：该项变更应先办理流通许可变更后，再办理工商营业执照变更。
