2024第23届全球高端食品展览会
（上海全食展）
2024第23届全球高端食品展览会、第17届中国糖果零食展暨中国冰淇淋与冷食展览会（全食展暨中冰展）将于2024年8月21-23日，在上海虹桥国家会展中心举行。本届展览会由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办，宁波龙品锡国际展览有限公司、深圳龙品锡展览有限公司承办。规划展出面积8万平米，预计参展企业1200余家，预计观众12万人次。
展品范围
各类食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；常温、低温乳品及制品等；冰柜；速食食品；预制菜、餐饮食材；咖啡、茶饮品、果味饮料、饮用水、纯果蔬汁、速溶饮品系列；包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务等。
2023年9月12日上午9时，第21届全球高端食品展览会、中国糖果零食展览会暨第15届中国冰淇淋与冷链食品展览会（全食展），在上海虹桥国际会展中心盛大开幕。吸引了来自美国、德国、瑞典、希腊、马来西亚、土耳其、阿富汗、印度尼西亚、墨西哥、俄罗斯、乌兹别克斯坦、伊朗、韩国以及中国大陆和中国港澳台地区等30多个国家和地区的近1200家参展商汇聚于此，联合发布上万款2023秋季年度新品。展品涵盖休闲食品、乳品饮料、冰淇淋和冷链食品等多个行业。
上海第21届全食展暨第15届中冰展，由中国副食流通协会支持，北京龙品锡展览有限公司主办。本届展会，依旧以特大型展览会+论坛活动的形式举行。截至9月12日17时许，本届全食展，首日现场前来参观的专业买家和专业观众，高达58168人次，可谓是人声鼎沸、万人空巷。本届全食展，为2023年下半年中国食品饮料和冷链食品行业的发展，按下了快进键，极大的提振了行业信心与活力。
作为下半年首场全国综合性食品饮料特大型展览会，上海第21届全食展承载了无数食品人的期待与梦想。来自全国各地的广大食品厂商，纷纷表示已经和正在本届全食展期间找到自己心仪的产品，以及志同道合的合作伙伴，不虚此行。
-01-品牌与品质齐飞上万款2023秋季新品登场
随着上午9时的到来，数以万计来自全球食品行业的经销商、渠道商、企业家，以及xingyezhuanjia、学者、媒体人，纷纷走进了上海虹桥国际会展中心的1.1和2.1号馆，一场食品行业的金秋盛会，正式拉开了帷幕！
在今天这个日益多元化的消费市场中，消费分级与消费分层成为差异化、细分化竞争的关键所在。如何洞察今天食品赛道的新商机？更高端、更健康、更有趣、更潮流、更内涵、更精准、更具性价比等多元化的食品创新点，同样也更彰显着多元化的消费场景与消费诉求。
随着从糖果巧克力到高端糕饼等休闲零食；从支装棒冰雪糕到大桶家庭装冰淇淋；从国产老汽水到新式气泡水、果饮、咖啡；从冷冻牛羊肉、丸子、饺子到低温烘焙、预制菜等品类的不断升级与突破，处处彰显着食品创新多元化的特点。值得关注的是，在本届全食展现场，不仅可以见到上万款的年度新品，更能够通过对比与洞察，感受到品牌与品质齐飞的时代特征。
对此，zhuming营销专家、全食展总经理王海宁表示，2023上海秋季全食展暨中冰展，是一场整个食品赛道千呼万唤始出来的行业盛会，是一次厂商交流、合作不可多得的juejia机会，是将国内外优质品牌、产品“引进来、走出去”的重要平台，更是加速整个消费行业升级脚步的关键环节。
记者在开展首日现场了解到，三只松鼠、西麦、黑金刚、莎布蕾、岳先生、电米、岳城、醇然心动、糖田米田、回头客、谷焙奇、芭米、久久丫、金大州、炎亭渔夫、飘零大叔、名沙、辣可曦曦等休闲零食赛道中稳步向前的新老品牌旗下的年度新品纷纷亮相现场，不断拓展产品新矩阵，满足更多元化的消费需求；木伦河，礼拜天、榴冠王、零度企鹅，雪帝、万林、可米酷、冰雪怪、金荣泰、塞牧、蒙羊红、振璞、豪尔利、中泽项斋、百宝盒、鑫美臣、庄庆源等冰淇淋、冷冻食品品类中新老品牌同台展示，吸引了不少观众驻足品尝的同时，也彰显中国冰淇淋、冷冻食品的创新力与品牌力的稳步提升；而中沃、英贝健、名仁、优洋等越来越多打造新国货品牌的饮品企业也纷纷发力，以品质与品牌创新，迈向饮品发展新阶段，不断俘获着Z世代的味蕾与芳心。
现场就有经销商直呼，太过瘾了！这样的选品不仅摆脱了时间和精力的双重消耗，一次满足了自己所有的选品需求，更能够反复对比产品特点、高效洽谈合作，收获满满！