乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副产品乳清为原料干燥制成的。正常的乳清粉其色泽呈现为白色至浅黄色，有奶香味。
乳清粉检测标准（部分）
1、 CNS 7524-1995 乳清粉（食用）
2、 CNS 7524-2007 食用乳清粉
3、 CNS 10837-1984 乳清粉（饲料用）
4、 NY/T 1563-2007 饲料级 乳清粉
5、 GOST 33958-2016 乳清粉. 规格
6、 GB 11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉
7、 GB 11674-2005 乳清粉卫生标准
乳清粉的用途
乳清粉作为一种食品补充剂，具有广泛的用途。它可以作为蛋白质的补充源，应用于健身、减肥、增肌等领域，帮助肌肉修复和生长，提高运动能力和耐力。
乳清粉检测项目
成分检测、含量检测、定性定量分析、粒径、密度、灰分、水分、蛋白、营养成分检测、粗纤维检测、矿物质元素检测、碳水化合物检测、能量检测、理化检测、水分检测、灰分检测、白度检测、新鲜度检测、酸度检测、净含量检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
什么是第三方检测报告？
第三方检测报告是由立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准、规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。
这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，具有相对的公正性，有资格向社会出具公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。
上海复达检测是法定第三方检测机构，具有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。乳清粉检测服务面向全国，上海、北京、天津、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、宁波、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳、成都、西安等地区均设有分部。