FHC2023吸引了意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚、俄罗斯、泰国、英国、欧盟、比利时、土耳其、美国、西班牙、奥地利、德国、加拿大、澳大利亚、塞浦路斯、沙特阿拉伯等30个国家及地区的展团。从东南亚到欧洲，从中东到拉美，400家国际厂展商。展会盛况空前，行业媒体争相报道。全渠道累计搜索和曝光量1亿+，触达行业人群100万+，官方媒体阅读量超35万，合作媒体阅读量超100万，小红书话题浏览量44万+，荣登抖音本地热搜榜Top1，超547万人次浏览。展会迎来超过111个国家及地区的专业买家154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年Zui多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。
■知名度高
展会至今已成功办26届，是中国进出口食品市场的风向标。
■资源丰富
每年都举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源。
■强强联合
与同期举办的各大展区紧密互动，共享食品行业专业观众。
■配套活动
专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈。
■业内极具专业展会
覆盖食品、饮料、肉类、海鲜、橄榄油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶与咖啡、巧克力、酒店及餐饮设备等众多行业领域。
■全球食品饮料企业云集
参展企业来自全球多个国家和地区，将世界各地Zui新鲜、Zui前沿的餐饮食品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场。
■现场论坛活动璀璨瞩目
展会配置有高端峰会、专业国际论坛、知名企业讲座、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。
汇全球美食，共促交融；引高端赛事，以助创新；聚业界大咖，启迪未来；造市集活动，助力出圈。第二十七届FHC将以更大规模、更高品质、更精细化的全新面貌再出发！2024年11月12-14日，上海新国际博览中心，FHC2024，与您有约，不见不散！