2024第二十七届FHC上海环球食品
2024第二十七届上海国际食品饮料及餐饮设备展览会（简称FHC）
展会时间：2024年11月12日-14日
展会地点： 上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）
规模：全馆(17个展馆）
主办单位: 上海博华国际展览有限公司
板块升级 强强互联
由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办，中国食品土畜进出口商会、全联烘焙业公会联合主办的FHC上海环球食品展已成功举办二十六届。
本届展会将全新升级为12大展览板块，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品，全方位覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，期待您的加入！
8大同期展，深入探究细分领域：
ProWineShanghai国际葡萄酒和烈酒贸易展览会
SFE第38届上海国际连锁加盟展览会
Salon duChocolat上海国际巧克力展
CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展(秋季)
中国（上海）国际果蔬展
第13届上海国际现代农业品牌展览会
第18届中国（上海）国际肉类产业展
2024 国际发泡技术（上海）展览会
8大同期展会同步开启，深度链接行业细分领域，进一步丰富观展体验。
精彩赛事，广聚精英选手竞技切磋：
FHC2024将继续开展烹饪、咖啡、潮饮、烘培等热门品类的重磅赛事，集结来及全球的选手，国内外裁判，呈现一场场精彩绝伦的比拼和令人赞叹的美食作品。
其中，FHC中国国际烹饪艺术比赛作为FHC经典赛事，将迎来其二十五周年生日。大赛将继续邀请国际评审强势加盟，进一步提升赛事的性、国际性。烹饪艺术比赛的个人赛-中餐项目中，将推出全新赛制，由往届的根据食材设立比赛项目，改为根据菜系设定项目，为弘扬地域美食提供广阔舞台，促进中餐选手与大厨交流互动，让中国味道走向世界。
多场高峰论坛，大咖智脑带您共赢未来：
FHC2023举办了18场论坛峰会，涵盖行业趋势、本地生活、渠道建设、食品安全、包装设计、加盟投资等诸多从业者关心的热点议题。邀请到美食评论家董克平，喜姐炸串创始人王宽，珮姐火锅创始人颜冬生，食尚国味集团董事长尹江波，袁记云饺联合创始人郑伯奇，巴比馒头创始人刘会平等289位行业大咖学者莅临现场，吸引了4700+观众报名，在知识的分享与观点的碰撞中，洞察产业方向，为国内外观众在市场拓展等需求上，提供决策依据和对接渠道。
今年FHC将继续关注行业风向，竞逐新兴业态，重塑未来，着力在餐饮、生鲜、商超团购、折扣零售等领域打造多场峰会论坛，包括FHC国际餐饮烹饪产业大会、中国餐饮新媒体营销峰会、FHC休闲食品论坛、中国外卖产业大会等，全方位链接行业各分支领域，融汇整合资源，布局产业新赛道。
缤纷市集活动，打卡食饮生活新体验：
展会现场还将同期举办FHC上海国际咖啡美食文化节和环球巧克力市集ChocoVillage两大主题活动。
FHC2023活动现场吸引了络绎不绝的咖啡和巧克力爱好者拍照打卡、自发传播，品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷辉、必如、Coffeebuff、明谦、观树等近70家咖啡品牌也纷纷入驻，呈现了趣味纷呈的生活方式大秀。
FHC2024将步入新的发展阶段，全方位覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，我们期待您的加入！
上海博华国际展览有限公司