SIAL西雅国际食品展（深圳）sial西雅国际食品展
时间：2024年9月2日-4日
地点：深圳会展中心（福田）
主办：法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司、爱博西雅展览（深圳）有限公司
餐饮、食品、饮料全覆盖
2024年9月2日-4日SIAL西雅展（深圳）设置了九大主题展区，包括：休闲食品，综合进口食品，绿色农业及粮油和调味品，方便食品，肉类、冷冻食品及预制菜，中央厨房设备，高端饮品、酒及乳饮，大健康食品，以及政府和行业协会组团。展区设置覆盖餐饮、食品、饮料全品类。
进出口食品饮料展的小编了解到对于葡萄酒商来说，在中秋节，国庆节的销售额一般占一年收入的大部分，但今年，“双节”旺季的生意似乎没那么好做，再加上*近发布的不太**的半年报，中国葡萄酒产业的发展引起关注。
产销严重下滑，进口葡萄酒的影响仍在继续，但葡萄酒企业计划逆风翻身的高昂士气显示了他们的信心。正如中国葡萄酒协会主席宋书玉所说，该行业已经触底，反弹日可以预期，整个行业不急躁，共同努力，科技创新，加快人才培养，促进生产区建设，讲好葡萄酒故事，只要坚持，葡萄酒的春天就会到来。
行业尚处成长期
进出口食品饮料展的小编的了解到上半年，12家上市及挂牌葡萄酒企业共实现营收29亿元，实现净利润3.3亿元。除张裕A、ST通葡、通天酒业、楼兰酒庄、法赛特酒外，7家酒企营收下降，王朝酒业下降幅度*大，为44%，威龙股份下降幅度*小，为7.76%;除通天酒业、威龙股份、楼兰酒庄、法赛特酒外，8家酒企净利润出现下滑，5家出现亏损，ST通葡的净利润下滑达331%，张裕A净利润也小幅下滑3.59%。
上半年的成绩单不够漂亮，但企业对行业未来的发展给予了相对乐观的期望。张裕A在半年报中提到，该公司的葡萄酒行业仍处于增长期。短期内受各种因素影响，市场竞争激烈，葡萄酒市场需求仍然疲软，但从长远来看，国内葡萄酒市场总体上呈上升趋势。
寻找新增长曲线进出口食品饮料展的小编发现面对疫情带来的各种不确定性和进口葡萄酒的持续影响，葡萄酒公司并没有停止前进，努力寻找新的增长曲线,未来要加大对产业的支持力度，提高产业质量、降低成本、提高效率。加大科研投入，优化品种和栽培技术，推进酿酒葡萄种植全过程机械化，重视人才培养，拓展从业者国际视野，努力实现葡萄酒风格的本土化和风味特色。
坚持三个信心，完善中国葡萄酒文化体系。坚持产业信心、质量信心和文化信心，深入探讨“中国风土人情的世界品质”内涵与延伸，确立东方葡萄酒定位，平等**国际葡萄酒产业，规范葡萄酒流通市场，加强葡萄酒市场终端评价能力建设，追溯源头，明确中国葡萄酒发展历史，重建中国葡萄酒质量表达体系和价值表达体系，顺应当前多元化、个性化、风格化的消费趋势，依托中国葡萄酒协会，促进小型葡萄酒产区和产区代表性产品的建设和培育，推进单一葡萄园的建设和识别，建立具有中国特色的葡萄酒质量评价和表达体系，促进国内葡萄酒消费，促进新葡萄酒文化运动，推广葡萄酒,各产区要各美其美，美美与共，共同做大做强，“中国葡萄酒”公共品牌。树立产业发展的正确价值观，巩固产业社会责任，倡导新服务，整合全产业，加强品牌支持，做大做强“中国葡萄酒”IP。
要创新营销模式，规范市场流通，助力产业腾飞。进出口食品饮料展的小编认为***、大企业可以建立全国性、全渠道的网络。在产区内，应以多种形式建设或引进专业的销售服务平台，提高销售广度和高度，降低渠道成本，积极发展新零售，开拓新的营销渠道，推进葡萄酒分级制度，保护消费者权益。西雅国际食品展览会(上海)【简称“SIAL 国际食品展(上海)”,音译中文简称:西雅展】于2000年从法国引入中国，每年举办一次。SIAL国际食品展是全球第四大展会主办集团--法国高美艾博展览集团自有品牌，1964年在法国巴黎创立，经过22年在华深耕，SIAL国际食品展(上海)共计吸引了70多个国家和地区、近4万家参展商参展，以及100多个国家和地区、超过100万专业人士参观。如今，SIAL国际食品展(上海)已然成长为"SIAL世界三大食品展之一”，是世界食品贸易交流的大平台。
2024年，SIAL国际食品展(深圳)将由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会、北京爱博西雅展览有限公司共同主办。法国高美艾博展览集团是往届SIALChina中国国际食品和饮料展览会(简称"中食展“或者SIALChina)的创始方、主办方和青任主体，高美艾博旗下子公司北京爱博西雅展览有限公司是往用SIALChina中食展的唯一承办方。2022年，SIAL国际食品展(上海)将由中国商业联合会，法国高美艾博展览集团，北京爱博西雅展览有限公司共同主办。