中guojiu行业“风向标”——第111届秋季全国糖酒会即将开幕

2024年深圳秋季糖酒会

主办单位：中国糖业烟酒总公司/深圳市人民政府

展会时间：2024年10月

展会展馆：深圳国际会展中心（宝安新馆）

展馆地址：深圳市宝安区福海街道展城路1号

在本届糖酒会上，各酒企都怀着极大的期望和活力，积极进行布局。许多酒企将携带新品亮相，以提升品牌影响力。老名酒企业也将借助糖酒会推动名酒的复兴。一些酒企将通过“年轻化”策略来吸引更多年轻消费者。
多数受访者认为，2024年白酒行业动销放缓的趋势可能会延续，酒企需要比以往更积极地布局糖酒会。作为信息交流平台的糖酒会仍然具有重要意义，可以成为厂商之间、厂商与商家之间、商家之间进行沟通交流的桥梁。
面对当前不稳定的环境，酒企需要寻求新的机遇。在2023年，白酒市场分化加剧，向优势产区和品牌集中的趋势明显。许多白酒企业的业绩跨越了百亿元大关。产能过剩、价格倒挂等问题也开始出现。业内人士认为，今年去库存是白酒行业的重要任务之一。
糖酒会组委会相关负责人表示，本届糖酒会将聚焦展会的促进产销对接和强化经贸交流等属性，深度整合食品酒类行业上下游产业链，激活展会的交易功能，以支持企业拓展市场和提升品牌影响力。
据介绍，本届糖酒会将有约30个国内展团和24个国际展团参展，包括法国、日本、西班牙、意大利、韩国、泰国、捷克、比利时、荷兰和新西兰等。展会将促进产销对接。

白酒杨承平表示：“过去一年，白酒行业经历了深度调整期，动销放缓和库存问题依然存在。今年的交易可能会相对谨慎。糖酒会作为厂家与商家、厂家与厂家、商家与商家之间的咨询交流平台，仍然具有重要意义。从业者可以在糖酒会上了解更全面的市场行情，并对未来一年的工作进行jingque部署。”

来自河南的经销商任先生表示：“当前的大环境不稳定，危机和机遇并存。只要我们提供优质的产品和服务，并进行销售方式的创新变革，现在也是超车的机会。我认为参加糖酒会，进行思想碰撞、资源整合和资源互换等活动是非常必要的。”

四川的经销商刘先生表示：“我希望在本届糖酒会上了解到新的行业趋势，特别是学习先进的营销模式和推广模式。糖酒会为我们提供了一个集结各种信息的平台。”
对于酒企来说，如何在糖酒会这场营销推广战中取得优势，就像赢得“春节档”开门红一样重要。今年，许多老名酒企业将继续推动名酒的复兴，例如西凤、今世缘和杜康等，它们将携带自己的名酒产品参展。
根据西凤酒方面的介绍，他们将继续推进“高端化、全国化”的发展战略，并努力实现“重回名酒序列”的目标。此次糖酒会，西凤酒将携带金奖老绿瓶西凤酒参展，希望通过名酒的价值背书和品质赋能，在次高端市场获得良好反馈。
杜康酒方面表示，作为中国品牌，他们已经建立了以高端产品“酒祖杜康·小封坛”为首的产品矩阵，包括酒祖杜康系列、绵柔杜康和杜康红等。他们希望借助糖酒会推进全国化发展。

名酒复兴是白酒行业的热门话题。近，在成都举行了2023年中国名酒大会，茅台、泸州老窖、汾酒、西凤酒等众多酒企共同探讨了行业的未来。谏策咨询联合创始人韩磊在会上表示，经过对2023年中国名酒趋势的深入洞察，老名酒复兴和新名酒崛起是两个重要特点。“相比酱酒热更看好老名酒复兴，可以通过体制激活、模式创新、品牌唤醒和产品迭代四个方面激发老名酒的活力。名酒企业应以开放、包容的态度互相学习，共同营造各美其美、美美与共的良好生态，共同创造高质量白酒的未来。”
在业内人士看来，酒类年轻化可能成为糖酒会的焦点话题。“目前，随着酱酒市场的降温以及整个行业增速放缓，糖酒会更加关注名酒和产区的话题。果酒、清酒、洋酒等小众酒品也有可能迎来新的发展机遇。酒类年轻化和口感创新依然是行业关注的焦点。”白酒蔡学飞表示。
据了解，糖酒会组委会将通过一系列营销活动吸引年轻消费者。本届糖酒会将走出展馆，举办国风汉服主题秀、美酒品鉴等符合年轻人喜好的活动，进行场景化营销。本届糖酒会推出春糖音乐节，邀请痛仰、二手玫瑰等乐队以及李宇春等歌手演出，通过这些活动扩大糖酒会参展品牌商的营销宣传途径。
酒企方面早已开始探索“年轻化”之路。此前，茅台、wuliangye等白酒企业纷纷跨界推出冰淇淋产品。去年的糖酒会上，汾酒、泸州老窖尝试了白酒低度化的玩法，并现场示范使用白酒调制中式鸡尾酒，实现更时尚潮流的白酒饮用方式。
今年，黄酒品牌古越龙山将推进年轻化战略，展示旗下的状元红、古越龙山果酒、鉴湖酒坊和古越龙山文创等产品系列。其中，状元红·啡黄腾达咖啡黄酒是一款以咖啡和黄酒为主要原料的时尚黄酒饮品，旨在迎合年轻消费潮流。

白酒蔡学飞表示：“随着行业进入存量时代，整体增速放缓，企业需要寻找新的增量市场，并培育新市场。年轻消费群体的公关成为企业未来持续销售的重要内容。通过跨界联名，企业可以打破边界，拓展产品消费人群，活化品牌形象，拉近品牌与年轻消费者的距离，并进行产品和品牌文化的导入培育，以建立品牌的心智占位。年轻市场也是企业寻找细分市场的重要突破口，是企业培育潜在消费者、获得新增量的基础性工作。”

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，中国白酒行业正处于年轻化的重要节点，让新一代接受传统白酒品牌是包括许多老品牌和在内的共同面临的问题。品牌的年轻化是每个传统企业和传统行业必须经历的过程。以商务风格创作的文章帮助他们实现了这一目标。