正如钟鼎资本严力所说，疫情过后，总有公司逆流而上。“疫情带来的痛苦，并不能改变‘潮水’的走向。中国供应链的效率改造、中国消费市场的产品升级、中国产业链的协同化，这些趋势仍然会继续，甚至有可能在疫情结束后加速到来。”
供应链效率的提升，一直是资本关注的热点。某资本投资人介绍，从2018年开始，资本市场就处在资金面极度紧张的局面，每况愈下。像滴滴、美团这样大的、系统性的投资机会较少，资本只有抓住零星的机会。在这样的背景下，ToB供应链是比较值得关注的领域。
疫情以来，已有三家冻品食材供应链平台获融资。“这几家供应链平台都非常不错，我们也非常看好。”该投资人透露，“我们也下注了一家冻品食材平台，目前尚未对外披露。”
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实际上，冻品行业自2019年就开始大热起来。受非洲猪瘟影响，去年肉类价格大幅上涨，猪价创6年来新高，养猪企业大举扩张，巨头相互跨界，冻品全线开涨。
李善领分析，冻品食材之能成为资本的热点，有三点原因：
1.从宏观的国家政策上有一定的倾向，在去年的非洲猪瘟和今年的xinguan肺炎双疫情下，国家加大了对屠宰、养殖领域的扶持力度，积极推行冰鲜和冷冻肉类，保障居民消费；
2. 冻品食材为标品，市场规模足够大，还有一定的抗风险性，是民生必需品；
3. 冻品行业比较传统，信息化弱，上下游极其分散，交易环节多，有较大的改造空间。
获得过多轮融资的冻品食材平台——冻品在线，其创始人、CEO林志勇对资本和食材供应平台都非常关注。
“新型供应链平台替代传统贸易是大势所趋，会有越来越多资本关注这个赛道。”林志勇分析，“冻品赛道机会很多，百花齐放是好事。特别是疫情之后，冻品、半成品无论在餐饮还是家庭渠道，都出现了很好的增长，品牌厂家（如千味央厨、大希地）和新型供应链平台（如冻品在线、冻品到家）都有很大机会。”