shida版块约170,000㎡的展区，来自意大利、丹麦、日本、韩国、马来西亚等30个国际展团汇聚一堂，100,000+特色展品惊艳亮相！带我们开启舌尖上的环球美食之旅～
进口及休闲食品区、咖啡及烘焙区......现场汇集了接地气、人气爆棚的美食，展品内容涵盖肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力等多个类别，妥妥的“吃货天堂”。
让人期待已久的FHC上海国际咖啡美食文化节，也将登陆上海！超70家全国各地高口碑的咖啡馆将亮相E6馆，人气网红店&小众咖啡品牌一应俱全，让你逛到走不动道！
在这里还能品尝到世界各地的咖啡豆，感受咖啡萃取手法的魅力，领略席卷本土的精品咖啡文化，近距离观摩咖啡高手现场battle，在展会上闲逛饮咖，悠然度过浸染咖啡香气的一天。
瑞幸咖啡连续五年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖，“SOE耶加雪菲”两次斩获IIAC国际咖啡品鉴大赛铂金奖。以“创造shijieji咖啡品牌，让瑞幸成为人们日常生活的一部分”为愿景，围绕“求真务实、品质至上、持续创新、非我莫属、互信共赢”核心价值观，瑞幸咖啡正在通过产品和服务，努力渗透日常生活每一处，传递美好生活的理念，激发对美好生活的热切期望。
以精品咖啡为主，精品巧克力饮品为辅，力求呈现原材料原本的味道，不做特调、不用有争议的香精豆、只做可以追溯原产地的精品咖啡和精品巧克力。
一家主营世界各地庄园的精品咖啡豆，专门搜罗小批次。微批次的特殊豆子，如瑰夏、蓝山、猫屎咖啡等，真的很想去现场淘点咖啡豆带回家！
起源于精品咖啡馆，研发团队主理人十余年烘焙经验，多年比赛主裁执裁经验。观树将比赛技术与新萃取工艺相结合，致力于打造一系列风味媲美咖啡厅手冲的咖啡液。究竟风味如何，一探究竟便知！
BlueCollared、拜耳、方璨咖啡、浦塔咖啡、必如食品、东莞二只奶牛电子有限公司......更多惊喜，千万不要错过哦~
除了咖啡，Salon du Chocoalt 上海国际巧克力展倾情打造环球巧克力市集ChocoVillage区域，汇集超过50家国际国内巧克力品牌，来自法国的巧克力与咖啡家族企业VOISIN、马来西亚生巧品牌Malagaste、新加坡风味巧克力BENNS、哥伦比亚国家品牌认证巧克力Lök…用口味、颜值、个性征服你的心。
现场还有巧克力博物馆、穿越三星堆巧克力艺术展、环球巧克力品鉴秀等展区，真的好好逛！记得去打卡~
除了丰富的专业展区，现场还有烹饪、咖啡、潮饮、糕点......精彩赛事活动轮番开场，就问你期不期待！
第二十四届FHC中国国际烹饪艺术比赛、2023FHC上海国际厨艺锦标赛、2023FHC中国国际甜品烘焙比赛、第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛-上海分赛区、2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛上海分赛区、2024世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛-上海分赛区、“南僑杯”中华糕点国际锦标赛总决赛、第四届全国团餐大赛等多重赛事准时开赛，妥妥的视觉与味蕾的盛宴！快来围观一波~