上海办理进口食品备案登记
进口食品进口商应当向其住所地海关备案，并提供以下材料：
（一）《收货人备案申请表》（见文末附表）；
（二）企业质量安全管理制度；
（三）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责；
（四）拟经营的食品种类、存放地点；
（五）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量）。
备案有效期：
备案有效期长期有效。
适用范围：
适用于中国大陆境内（不包括香港、澳门）进口食品进口商的备案管理。
食品销售：许可证/备案办理范围怎么选？
预包装食品（含冷藏冷冻食品）：凡是带有包装的食品都是“预包装食品”，如需冷冻冷藏的食品（如冰激凌），所办理的许可证都需要带有“预包装食品销售（含冷藏冷冻食品）”字样
散装食品（含冷藏冷冻食品、含熟食）：凡是零散称重的食品都是“散装食品”，如需冷冻冷藏的熟食（如久x丫等卤味），所办理的许可证都需要带有“散装食品销售（含冷藏冷冻食品、含熟食卤味）”字样
牛羊肉：单纯办理牛羊肉就无需办理肉类联系卡，所办理的许可证都需要带有“其他类食品销售（含牛羊肉零售）”字样
猪肉：办理生猪产品，则需要办理“肉卡”，所办理的许可证都需要带有“其他类食品销售（含生猪产品零售）”字样
——注：其他肉类，如鸡、羊、鱼等其他肉食类制品不属于这个范畴（属于“预包装食品（含冷藏冷冻食品）”）
保健食品：凡是产品外包装带有蓝色帽子标志的食品，如x白金等，皆需办理带有“特殊食品销售（保健品销售）”的食品经营许可证
特殊医学用途配方食品：糖尿病人食用的代糖类等，皆要办理“特殊食品销售（特殊医学用途配方食品）”的食品经营许可证。
——注：此项及其少见
婴幼儿配方乳粉：如是小孩子食用的奶粉系列，皆要办理“特殊食品销售（婴幼儿配方乳粉）”的食品经营许可证。
——注：成人奶粉不属于这个范畴（属于“预包装食品”）
