随着第十一届潮饮大赛全国总决赛在2024HOTELEX上海展现场顺利落下帷幕,该赛季已经圆满划上句号,也标志着新一轮的周期正式开启——
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛首“战”:成都分赛区暂定将于2024年6月27-29日在2024成都国际酒店用品及餐饮博览会(成都世纪城新国际会展中心)举办!
展会将以全馆10万平米,1,200+家展商的规模,包括餐饮设备、桌面用品、酒店用品、食品饮料、烘焙轻餐、食品包装、餐饮食材、咖啡与茶、连锁加盟、预制菜、水产肉禽、火锅食材/设备及用品、智慧酒店、酒店加盟、整装定制及工程设计、清洁设备及配件、清洁用品、智能清洁、环卫设施及用品等超30个展品品类。以及众多赛事、行业前沿论坛、商贸配对会、咖啡美食文化节等精彩活动举办。打造一个深度垂直和广度互联的酒店餐饮旗舰大展,为成都及西南地区的餐饮行业繁荣发展赋能助力,期待来自海内外的参展商及专业观众相会!
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1)晋级机制
第十二届潮饮大赛赛季拟设8场分赛区+1场全国总决赛,采取晋级制、每个赛区4个晋级名额:冠亚季军&殿军,所有晋级选手将在总决赛中为争夺全国总展开激烈角逐。
全国前三选手将有机会代表中国参加“2025世界潮饮菁英赛”,与来自世界各地的调饮高手同台竞技。
2)奖金机制
分赛区奖金:
5000元、亚军 2000元、季军 1000元
全国总决赛奖金:
20000元、亚军 8000元、季军 5000元
2025世界潮饮菁英赛奖金:
以实际赛程安排为准
3)参赛项目
分赛区选手们共需完成两轮比赛、计总分按排名决出晋级名额,详细赛制后续公众号推文宣发。
4)评审阵容
评审团采取5人评委制,其中包含1位技术评委、4位感官创意评委;评审团中将有一位评委担任主审角色,比赛期间主审将对每位评委老师的评分表进行标准校准与校对。
5)赞助阵容
各级别赞助商均为各自行业类目中的TOP序列品牌,赞助产品涵盖特调饮品制作与研发的各个维度,为参赛选手们提供更加全面的选择与体验!
FASHION DRINKS
全新的主题、赛规以及逻辑更加清晰的赛事评判标准,将为热爱创意的茶饮人们提供一个更加专业的竞技舞台。
在这里,选手们不但有机会结识更多志同道合的同好,还将与行业头部品牌的各位研发大佬们面对面交流技术、接触行业TOP序列优质供应商资源。
第十二赛季参赛选手们还将有机会在全国总决赛出线,代表中国与来自其他国家地区的选手同台切磋,为荣誉而战!
作为专业的行业赛事,潮饮大赛一直致力于通过限定赞助商原料和自由发挥制作创意饮品,激发饮品研发人员的创造能力,藉由选手对潮流饮品的竞技和诠释,共同传播茶饮文化,带动饮品市场发展,引领行业新趋势。
我们相信:不管是希望以比赛为媒介向行业展示企业优质产品及服务的赞助商、藉由协助比赛落地积累专业比赛组织经验的承办方,还是渴望专业舞台证明自我提升个人价值的选手、期待挖掘更多风味搭配与创意的评委…在参与赛事的过程中,都将会有惊喜与收获。
潮饮大赛新赛季诚盼您的加入,携手前行,为推进中国茶饮文化在国际食饮领域发扬光大贡献一份力量!