再大的风雨也挡不住广大酒店餐饮人的热情，展会第二天各展台依旧人头攒动，热闹非凡，持续放大展会溢出效应。展商与观众沐风栉雨而来，满载而归。
咖啡品类：汇聚全产业链力量
除了B端供应链，还有面向消费端的成熟生活方式节——上海国际咖啡美食文化节，更有AllStar世界咖啡表演秀、四场国际赛事和大咖论坛精彩上演。汇聚全产业链条的力量，助力国内咖啡赛道的持续上扬！
走到茶饮展区，春天的气息扑面而来，蜜桃粉、绿色、紫色等等，可谓是姹紫嫣红，令人愉悦的色彩触目可及。
众多展商携带春季及下半年的上新菜单前往，东风御带来了西北特色小众水果黑枸杞，新疆特色黄杏等，力求杀出重围，做出特色。大闽国际带来了软糯香甜的闽南特色小料——纯木薯做的阿达子。中国青梅溜溜梅以梅为中心，带来了青梅绿茶，酸梅汤，黄梅梅酱，乌梅子酱等一众梅子制品。
乳基底也日益细分化，轻轻乳、厚乳、马蹄乳、非氢化基底乳等并存，各种新名词吸足眼球的为消费者带来了更多选择。
桌面用品：颜值经济、消费升级
逛展的观众们刚到5.2馆，就会忍不住被各种高颜值的桌面用品吸引，食器、酒器等等，可谓是高端大气上档次，低调奢华有内涵。美食配美器，中华饮食文化博大精深，向来不单单是为了满足生存所需，而是一种生活方式和美的体验。消费升级后，消费者对美的感知会变得更加敏锐。新生代消费者的消费习惯，让情绪价值正在释放巨大的商业能量。情绪价值和美感，成为本次展会桌面用品的主题。
在今年HOTELEX上海展上，魔纬达首次携 SHANGXIA上下品牌亮相，作为爱马仕集团与法拉利控股集团EXOR旗下的当代中国高端生活方式品牌，为国际奢华酒店和dingji餐饮等专业渠道市场打造极具高奢体验的专业产品。
展会上带来了Zui新的展品、知识、技术、资源及解决方案，与一众餐饮人共享五万亿市场大机遇。
▼绍兴市捷辉电器有限公司
▼北京安德鲁水果食品有限公司
展位号：1.2B22▼弗兰卡（上海）贸易有限公司
展位号：1.2D12▼江苏阿玛菲机械设备有限公司
▼广州技诺智能设备有限公司
展位号：1.2G30▼白矮星智能科技（江苏）有限公司
▼卡比詹尼（中山）机械制造有限公司
展位号：2.1C52A