上海食品经营许可证申请涉及到的资料：
食品经营许可证的用处包括，一切食品的生产，不包括种植业和养殖业、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。食品经营许可证一般指食品生产经营卫生许可证，食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
在上海办理食品经营许可证，应当符合下列条件：
1、先行取得营业执照等合法主体资格，并且经营范围内含有“食品经营”；
2、有与其业务相适应的固定的经营场所；
3、经营场所合法使用的有关证明；
4、有良好的的卫生环境。
在上海办理食品经营许可证需要准备的材料：
1、营业执照或者其他主体资格证明文件（公章）；
2、公司章程（调档）；
3、《法定代表人(负责人)情况登记表》、《食品安全管理人员、食品安全专业技术人员情况登记表》以及法定代表人(负责人或业主)、食品安全管理员和食品安全专 业技术人员的身份证明复印件；
4、经营场所租赁协议(有效期6个月及以上)、经营场所房产证复印件；
5、 经营场所布局图，与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;(食品销售经营者经营项目涉及散装食品和现场制售食品的和餐饮服务经营者，其经营场所布局图需电脑制图，标明单位全称、标明尺寸)；
6、保证食品安全有关的规章制度清单，食品安全自查、从业人员健康自查、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；
7、申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人的身份证复印件及委托书；
8、企业固定电话。
注：餐饮服务楼上有居民不能注册,现属于后置审批,先出执照,再办许可证,可不用做环评。
上海各区所需材料可能会不相同，具体材料需根据各区工商局提供，有这方面需求的可以咨询。