在现制饮品界，咖啡与茶饮之间的跨界融资早有渊源。去年，喜茶投资了咖啡品牌，seesaw和少数派咖啡等，创始人聂云宸还以个人名义投资了乌鸦咖啡和KUDDO咖啡。书亦烧仙草投资了DOC咖啡。像蜜雪冰城更是直接孵化全新咖啡品牌，在2017年推出了连锁咖啡品牌幸运咖。
美团数据显示，中国现制咖啡行业市场规模达89.7亿元，而新茶饮市场破千亿。咖啡与新茶饮之间的互动，之前多集中于体量更大的新茶饮对咖啡的投资，而如今随着MANNER咖啡的动作，两个大热的赛道强强联合，未来或许会看到更多火花。
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咖啡与新茶饮相互试探，边界日益模糊
除了品牌之间的投资外，咖啡与奶茶品类之间的边界也日益模糊，趋向融合化。
菠萝冷萃咖啡、波波拿铁、青提拿铁......咖啡的小料表日益奶茶化，瑞幸咖啡以一杯生椰拿铁走红，销售1亿杯，研发团队又推出了水果冰萃、水果拿铁，闪光橙橙冰萃咖啡、偷心西梅拿铁等都获得了粉丝的喜爱。此外，星巴克有星冰乐，瑞幸有瑞纳冰，早已突破了单一的咖啡品类界限，走向了现制全品类饮品的道路。