上海食品经营许可证怎么分类和办理？

食品经营许可证，估计大家都不陌生，毕竟是许可证里面普遍的拉，大家日常生活中也都能见到。凡是从事食品销售或餐饮服务活动的，都需要办理《食品经营许可证》，不管从事的线上还是线下，只要你有经营食品相关方面的，就必须要办理。

• 一、食品经营许可证办理法律依据

• 二、食品经营许可证适用于哪些经营者

• 三、常见食品经营许可证项目分类

• 四、线下线上办理条件、材料清单及流程

• 五、食品经营许可证证件展示

• 六、食品经营许可证常见问题

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一、食品经营许可证办理法律依据

新修订《食品安全法》第三十五条规定：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。

这里注意：销售食用农产品，不需要取得许可。

《食品经营许可管理办法》第二条款规定：在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。

未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

二、食品经营许可证适用于哪些经营者

1、网店（网上销售食品、餐饮外卖等，这是这几年重要的一个食品销售渠道，放在的位置）；

1、食品店、超市、综合商场、品牌食品店、食杂店、场内经营者、商贸企业、自动食品售货等；

3、食品批发、零售、批发兼零售；

4、现制现售（主要针对手工食品）。

三、常见食品经营许可证项目分类

1、预包装食品销售

预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售
预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

2、散装食品销售

散装食品（含冷藏冷冻食品）销售
散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售

3.、特殊食品销售

保健食品销售
特殊医学用途配方食品销售
婴幼儿配方乳粉销售
其他婴幼儿配方食品销售
散装食品（不含冷藏冷冻食品、含熟食制品）销售

4、其它类食品销售

•餐饮服务经营者，包含经营项目：

1. 热食类食品制售

2. 冷食类食品制售

3. 生食类食品制售

4. 糕点类食品制售

• 糕点类食品制售（含裱花蛋糕）

• 糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）

5、自制饮品制售

普通饮品
生鲜乳及制品
自酿啤酒

6、其他类食品制售

四、线下线上办理条件、材料清单及流程

1、线下食品经营许可证办理材料清单及流程：

预包装、散装食品销售

• 营业执照复印件

• 法定代表人身份证原件

• 经营场所产权证明

• 经营场所租赁协议

• 经营场所平面布局图

• 保证食品安全的规章制度

• 食品经营许可申请书

• 委托代理人资格证明

• 冷库（办理含冷冻冷藏）

• 其它补充材料

特殊食品销售材料清单

• 上游供货商产品批文（国外）

• 上游供货商食品生产许可证（国内）

• 上游供货商食品生产许可品种明细表

• 仓库（若是内设不小于50㎡）

• 营业执照复印件

• 法定代表人身份证原件

• 经营场所产权证明（经营地不小于15㎡）

• 经营场所租赁协议

• 经营场所平面布局图

• 保证食品安全的规章制度

• 食品经营许可申请书

• 委托代理人资格证明

• 冷库（办理含冷冻冷藏）

• 其它补充材料

办理流程：

• 前期需花费足够的时间整理好相关申请资料；

• 准备好资料后在网上或者到窗口提交申请；

• 在网上或窗口申请通过之后，相关部门会组织人员开展经营场所现场核查；

• 现场审查完毕之后会出具审核意见，将有关信息和材料报送审核环节；

• 规定工作日后作出审批审批合格的，作出同意核发《食品经营许可证》的；审批不通过的，作出不予许可的；

• 根据审批意见或生成相应的文书：经审批合格的，生成《食品经营许可证》；审批不通过的，生成《不予食品经营许可决定书》。

• 结果公示，许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。

• 结果送达，申报人按约定的方式通过服务窗口领取办理结果文书。

2、线上办理食品经营许可证材料清单及流程

线上办理食品经营许可证主要指的是找代办机构办理，比如我们亨立企服—办理食品经营许可证。需要提供的材料如下：