上海国际酒店及餐饮业博览会（以下简称“2024HOTELEX上海展”）即将开启。
作为酒店与餐饮行业Zui具影响力的盛会之一，本次展会，来自全球的zhiming品牌、行业lingxiu和专业观众将齐聚现场，共同探讨行业的未来趋势和创新发展。展会还涵盖了食品食材、咖啡茶饮、餐饮设备、烘焙、桌面用品等品类。
六大特色展区
市场热点不断涌现，餐饮人如何利用热点，抓住市场红利，为品牌和门店带来实实在在的收入？
以此为目标，2024HOTELEX上海展下设了6大特色展区，配合赛事、论坛和集市活动等多元形式，只在打造全流程、沉浸式展览展示体验。与众多细分赛道头部展商一起，为万千餐饮人，提供更多产品、运营和效率上的深度赋能。
01 咖啡特色展区
推动赛道加速细分
其中，前两场为中国区总决赛，选手将以此为跳台走向世界舞台，与全球选手同台竞技，展示中国咖啡的无限魅力。
2023年，国内现磨咖啡市场门店数量增长至58%。咖啡市场一片火热，竞争加剧，通过赛道细分来打开增收增利新局面，已势在必行。