2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
时间：2025年3月30-4月2日【4天】
主办:中国旅游饭店业协会上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
展会面积：40万平方米
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
2025年3月30-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
2025年3月30日-4月2日，第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会即将于上海浦西·虹桥@国家会展中心盛大举办。作为酒店与餐饮行业Zui具影响力的盛会之一，本次展会将汇聚来自全球的知名品牌、行业领 袖和专业观众。
现在HOTELEX上海展展位正式开售，无论您是品牌巨头还是初创企业， HOTELEX上海展诚邀您的参与，不要错过这个的机会，让我们携手并肩，共享行业商机与繁荣！
行业盛会，招展正式启动
-经典继续，畅享商机-
第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。
2025年预计展会规模为40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。
论坛一览
2025第三届中国餐饮生态大会
第三届中国餐饮Boss大会
2025智慧央厨建设论坛
咖啡的100种可能创新论坛
2025中国商业特许经营峰会主论坛
2025国际美食产业发展大会
2025橙子餐饮人连锁大会
2025第二届春季外卖新领 袖发展大会
2025中国新餐饮产业大会
2025第21届中华餐饮双创论坛
餐饮变量策略设计大会
2025第十六届中央厨房（预制菜）建设与发展高峰论坛
2025春季青年名厨研修班
2025全球食品饮料创新发展技术论坛
*Zui终活动安排以现场为准
2024上海展，再创新高
-盛况空前，节节攀升-
2024上海国际酒店及餐饮业博览会现场观众数再创新高！现场气氛热烈，人潮如织。
作为2024上海旅博会的集群展之一，这一酒店餐饮人的年度行业盛宴，凭借来自12大板块的3818家海内外精锐展商、40万平的展馆面积，创下了开展首日观众突破10万人的神话，并Zui终以专业观众283046人，同比增长15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外观众更是以54.45%的幅度强劲增长至9275人。