2025年上海酒店冷牛乳/乳制品展览会(HOTELEX酒店餐饮展)

2024-12-25 07:10 222.140.156.243 1次
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上海博华国际展览有限公司商铺
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上海博华国际展览有限公司
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91310115607392004G
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关键词
上海酒店餐饮展,酒店烘培原料展,咖啡包装机展,冰淇淋自动售卖机展,酒店厨具展
所在地
上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼
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上海晟英食品有限公司

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不倒翁辣味芝士拌面

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面对市场需求的迭代变化,上海博华以30余载优势资源沉淀和专业策展能力,集合业内外核心精锐,打造40万㎡、3000+展商的2024HOTELEX上海展生态产业盛会,为业内提供稀缺的深度聚焦,广度衍生的航母级稀缺平台,带来商贸高效配对、行业深度交流、趋势萌发加速的全面赋能,助力餐饮人开好局,提增速。

基于展会对行业的强势引领,本届展会吸引无数餐饮人纷沓而来,创下单日接待观众超过10万人的新纪录,验证了这些需求的紧迫性。

本次展会展商数量将超过3000家,预计发布上万款新品。展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等酒店与餐饮全产业链展品,为品类创新提供土壤,无数的灵感和增长驱动都在此萌芽成长。

 

展会现场围绕市场热点打造的咖啡、新茶饮、餐饮食材、餐饮设备、桌面用品和烘焙食品等多个特色展区,提供从源头到Zui终呈现的创造性解决方案,还能在现场实现个性化组合方式,为餐饮人期盼的增长带来产品、运营和效率上的深度赋能,决定未来餐饮发展的新质生产力,皆蕴藏其中。

 

 

 

餐饮食材:降本与稳定需兼备
在消费风向集体转向“质价比”的大背景下,作为无法分摊的硬成本,食材堪称降本增效攻坚战的“硬骨头”。但从大环境上来看,食材供应链也在发生巨大的变革。一方面,餐厅端的降本需求,正在向供应链端传导。食材价格正在适应新的市场变化;另一方面,随着全球市场的互通互融,大量海外产品的涌入,而依托国内餐饮市场极大的需求规模,在议价能力上更具优势,为食材降本带来了前所未有的机遇。

 

2024HOTELEX上海展现场汇聚了国内外的众多优质食材供应商,带来生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品等,为困扰行业已久的食材降本与稳定供应带来巨大助力,从而打造性价比与稳定性兼备的食材供应体系。
 

第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会是HOTELEX系列展的开年大展,也是酒店餐饮人的年度行业盛宴。本次HOTELEX上海展凭借3000+酒店餐饮行业的展商、40万平的展馆面积、万款行业新品,创下了开展首日观众突破10万人的神话。


 

2025年3月30日-4月2日,HOTELEX上海展将于上海虹桥·国家会展中心再度启动,欢迎各位酒店餐饮人前来观展、参与


所属分类:中国展会网 / 综合类展会
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成立日期1998年04月20日
主营产品展会招展,展位预定,展会策划
公司简介上海博华国际展览有限公司是总部设在英国伦敦的英富曼集团(InformaPLC.,全球最大的会展主办机构,英国富时100上市公司)与上海华展国际展览有限公司于1998年在上海设立的国内领先的中外合作展览公司。从初创至今30年以来,公司展会全年租馆总面积已达到150万平方米(数据源于2019年,占当年上海市会展全部租馆面积的十分之一),为来自全球的近100万采购人士创造了多重贸易机会;公司自2006年 ...
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