乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品。
复达检测依法向社会各界提供奶制品检测服务，具体检测服务内容如下：
（1）对于乳制品检测我们可提供的检测范围，包括但不限于以下：
感官检验、理化指标测定、微生物检验、细菌总数、添加剂检测、重金属残留检测、残留农药、兽药检测、三聚氰胺等有害物质检测、养分、蛋白质含量、奶制品微生物检测机构报告等。
（2）本检测机构还可提供相关标准检测，包括但不限于：
GB 29698-2013 食品安全标准奶及奶制品中17β-雌二醇、雌三醇、炔雌醇多残留的测定 气相色谱-质谱法
ISO 9231-2008 奶和奶制品.苯甲酸和山梨酸含量的测定
ISO 6732-2010奶和奶制品.铁含量的测定.光谱测定法(基准方法)
ISO 29981-2010奶制品.假定双歧杆菌的计算.37℃条件下的菌落计数法
ISO 17678-2010奶和奶制品.用甘油三酸酯的气相色谱分析测定牛奶脂肪纯度(参考方法)
ISO 11870-2009奶和奶制品.脂肪含量测定.油脂计测定法使用的一般指南
ISO 11816-2-2003牛奶和奶制品.碱性磷酸酶的活性测定.第2部分:乳酪的荧光计法
ISO 13559-2002黄油、发酵奶制品和鲜奶酪.污染微生物的计数.在30℃时的菌落计数法
ISO 15174-2002奶和奶制品.微生物凝结剂.测定牛奶全凝结块状活性
ISO 14891-2002 牛奶和奶制品.测定氮含量.根据Dumas原理使用常规燃烧法
ISO 3890-1-2009奶和奶制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第1部分:总则和萃取法
ISO 8196-2-2009牛乳.牛乳分析变异法总准确度的定义和评定.第2部分:奶制品检验室的校准和质量控制
ISO 3890-2-2009奶和奶制品.有机氯化合物(农药)残留物的测定.第2部分:粗萃取提纯和确认的试验方法
ISO 8260-2008奶和奶制品.有机氯杀虫剂和多氯联苯的测定.用带电子捕获探测的毛细管气液色谱法
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（3）本奶制品检测机构数据结果出具时间依据样品数量、项目要求而定，一般周期为5-10个工作日，支持加急处理。
（4）本检测机构已获CMA、CNAS资质认可，可向社会各界出具第三方检测报告，本报告可做司法诉讼依据具备法律效益。
