2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
时间：2025年3月30-4月2日【4天】
主办: 中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司
地址:国家会展中心（上海）
展会面积：40万平方米
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
2024年3月30日，为期4天的第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会顺利落下帷幕。本届展会集结了代表海内外酒店餐饮核心精锐力量的3,818家参展商，展示品牌超10万个。展会累计接待观众283,046人，同比增长15.43%。其中海外观众9,275人，同比增长54.45%！
2025年3月30-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEXShanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。
国际认证级的技能竞赛
咖啡赛事一向是HOTELEX展会的重头戏，此次展会将呈现咖啡冲煮、拉花、烘焙及咖啡师大赛等国际赛事精彩对决。
| 咖啡类竞赛 |
2025世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛
2025世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛
2025世界咖啡师大赛中国区选拔赛
2025世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛上海分赛区
自办技能竞赛
| 饮品 | 巧克力 | 轻餐类竞赛 |
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛
第十二届中国国际调酒大师赛
CFCA中国精品巧克力大赛
2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
【2025年上海酒店食品与食品包装展览会-HOTELEX酒店餐饮展】是上海博华国际展览有限公司举办的一场盛宴，在这个展览会上，我们将全面呈现酒店食品与食品包装的Zui新发展动态。
作为一个专业的展览会，HOTELEX酒店餐饮展不仅仅是一次普通的展览，更是一个交流学习的平台。我们将通过展览和演讲等形式，为酒店行业的从业人员和相关企业提供一个共同探讨、共同进步的机会。
让我们来看看这个展览会所涵盖的内容。在展览中，你可以见到各式各样的食品，从传统的中式菜肴到国际化的西餐，从甜品到酒水，应有尽有。展品的丰富多样将让您大开眼界，感受到餐饮行业的无限可能。
除了食品本身，这个展览会还将展示Zui新的食品包装技术。随着人们对食品安全和环境保护的要求日益提高，食品包装已经成为一个不可忽视的问题。在HOTELEX酒店餐饮展上，你可以看到各种创新的包装设计和材料，它们不仅保证了食品的安全和质量，还减少了对环境的影响。
除了展览，HOTELEX酒店餐饮展还将举办一系列的论坛和讲座。我们邀请了酒店、餐饮行业的知名专家和企业家，他们将分享他们的经验和见解，探讨行业的未来发展方向。通过参加这些讲座，你可以了解到行业Zui新的趋势和发展动态，为自己的职业发展提供更多的思路和机会。
对于酒店行业的从业人员来说，参加HOTELEX酒店餐饮展是一个的机会。你可以结识同行业的专业人士，交流经验、学习先进的管理理念；你还可以找到供应商，寻找合作伙伴，提高你的业务的竞争力。不论你是酒店管理人员、厨师、服务员还是酒店供应商，这个展览会都将为你提供一个展示自己、学习他人的舞台。
Zui后，让我们回顾一下这篇文章。通过全面描述展览的内容和意义，加入一些细节和知识，以及个人观点的深入探讨，我相信读者已经对HOTELEX酒店餐饮展产生了浓厚的兴趣。赶快来参加展览，与行业的精英们一道探讨未来的发展吧！