2025上海国际饮品综合展览会
2025上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2025
（饮品综合展区）
主办单位:上海博华国际展览有限公司中国旅游饭店业协会
联合主办:中国旅游协会 全联烘焙业公会上海市餐饮烹饪行业协会
时间：2025年3月30日-4月2日(四天)
地址:国家会展中心（上海）
展出面积：40万平方米，15个馆
上届展商：3818家
专业观众：28万3046名
此刻，HOTELEX上海展的展位销售已火热开启，我们诚挚地向每一位和崭露头角的新锐企业发出邀请。无论您是享誉全球的品牌巨头，还是怀揣梦想的初创企业，HOTELEX上海展都热切期盼您的加入。
这是一场不容错过的行业盛会，是一次汇聚智慧与创新的商业盛宴。让我们携手并肩，共同探索行业的无限商机与繁荣未来。在这里，您将有机会与业界精英面对面交流，共享行业趋势与发展机遇，共同书写行业的篇章。
HOTELEX上海展，不仅是一个展示产品与技术的平台，更是一个汇聚创意与灵感的殿堂。在这里，您将感受到行业的脉搏，触摸到未来的趋势。让我们一同携手，共同开启这段充满机遇与挑战的旅程，共创行业的明天！
2025年展会规模为40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。
展品范围
12大行业版块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮资源
饮品综合：饮品原料、糖浆、果露、果酱、 浓缩果汁、乳制品、软饮料、功能性饮料、饮品设备、果糖机、封口机、开水机、饮品自动售饮机、工业饮料设备
自办技能竞赛
| 饮品 | 巧克力 | 轻餐类竞赛 |
第十二届上海国际潮流饮品创意制作大赛
第十二届中国国际调酒大师赛
CFCA中国精品巧克力大赛
2025上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛
| 烹饪类 | 摆台类竞赛 |
2025“寻”中国传承与创新中餐厨艺挑战赛
第九届HOTELEX明日之星-中国国际烹饪技能职业联赛
2025HOTELEX上海市星级饭店餐饮摆台大赛
本届展会将汇聚全球的酒店及餐饮业优质资源，搭建专业化交流平台，助力行业发展。作为参展商，您将享有专属展会宣传推广资源、参加展会同期活动的机会，以及与行业进行深度交流的平台。
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Hotelex博华酒店及餐饮展联展：
2025上海展
2025年3月30日-4月2日 上海国家会展中心
2024成都展
2024年6月27-29日 成都世纪城新国际会展中心
2024深圳展
2024年12月12-14日 深圳国际会展中心
期待与您再度相聚！