碳酸饮料是充入二氧化碳气体的软饮料，是用糖浆、碳酸水等调制而成的，口感清凉爽口。主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。
那么该如何检测碳酸饮料呢？复达检测依法向社会各界提供碳酸饮料检测服务，具体检测服务内容如下：
（1）对于碳酸饮料检测我们可提供的检测项目，包括但不限于以下：
理化指标检测，糖度检测，出厂检测，大肠菌群检测，还原糖检测，苯甲酸钠检测，致病菌检测，感官检测，甜蜜素检测，酸度检测，色素检测，二氧化碳检测，微生物检测，重金属含量，有害物质检测，包装检测，食品标签检测，碳酸饮料第三方检测报告等。
（2）本碳酸饮料酸性检测机构第三方报告数据结果出具时间依据样品数量、项目要求而定，一般周期为5-10个工作日，支持加急处理。
（3）本检测机构已获CMA、CNAS资质认可，可向社会各界出具第三方检测报告，本报告可做司法诉讼依据具备法律效益。
（4）关于碳酸饮料的更多项目可参考本公司五大服务领域：分析、检测、测试、鉴定、研发。
分析领域包括成分分析、配方分析、失效分析、结构解析、方法学开发与验证、原材料质控/评价、一致性评价、特色分析等；
检测领域包括理化性能测试、有毒有害物质检测、阻燃性能检测、可靠性测试等；
测试领域包括能谱类、电镜类、波谱类、色谱类、质谱类等；
鉴定领域包括机械设备质量鉴定、安全事故鉴定、电子电器鉴定、材料鉴定等；
研发领域包括配方开发、配方升级、配方定制、合作研发等。
全国各区域开设检测点，寄样、送样或上门制样提供便利的第三方检测服务。
（5）本碳酸饮料第三方检测机构还可提供相关标准检测，包括但不限于：
GB/T 10792-2008 碳酸饮料(汽水)
QB 2142-1995 碳酸饮料玻璃瓶
GB 2759.2-1996 碳酸饮料卫生标准
GB/T 12143.4-1992 碳酸饮料中二氧化碳的测定方法
DB35/T 1900-2020 碳酸饮料塑料瓶耐内压力和膨胀率试验方法
GB/T 10789-2015 饮料通则
GB/T 4789.21-2003 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验
