2025上海秋季全食展
第25届全球高端食品展览会
2025年8月27-29日
上海虹桥国家会展中心
第25届全球高端食品展览会(全食展)，将于2025年8月27-29日，在上海虹桥国家会展中心举行。同期举办中国冰淇淋冷食展览会(中冰展)、亚洲国际餐饮展览会(亚餐会)。届时，来自30多个国家和地区的1200+家食品饮料、冰淇淋和冷链食品品牌前来参展，各个细分领域的头部品牌将逐一亮相!
展区规划
进口食品、潮流食品专区；冰淇淋、冷链食品专区；预制菜与餐饮食材专区；休闲食品专区；食品饮料专区；植物基食品专区；食品制造与机械包装专区（Profood）等。
展品范围
各类高端食品饮料；糖果、巧克力、果冻、糕饼、炒货、蜜饯、豆制品及肉制品等休闲食品；卡通食品、进口食品；冰淇淋、冷冻冷藏食品；常温、低温乳品及制品等；预制菜、餐饮食材；植物基食品；原料及配料；加工及包装设备；包装材料及印刷；模具及配套设备；安全检测设备及物流运输服务；媒体及相关培训机构等。
观众构成
各类食品经销商；各类批发市场、超市、连锁店、商场等caigou商；各类食品进出口商；电子商务等新兴渠道商；直播、社区团购等新零售渠道caigou商；团餐、餐饮渠道caigou商；相关生产企业；相关技术人员；各类生产配套及服务企业；相关zhengfu部门、行业组织；相关出版物、媒体等。
未来发展趋势
随着消费者健康意识的提升，对糖果产品的健康要求也将越来越高。预计未来糖果市场将朝着低糖、无糖、富含营养素的方向发展。例如，开发含有维生素、矿物质或植物提取物的功能性糖果，以满足消费者对健康与美味的双重追求。
糖果企业需要不断创新和升级产品以满足消费者多样化的需求。未来市场上将出现更多具有针对性、个性化的产品，如针对不同年龄段、不同健康状况人群的定制产品。
随着数字化和智能化技术的普及，糖果行业也将迎来新的发展机遇。例如，通过大数据分析消费者需求和购买行为，优化产品设计和营销策略;利用智能制造技术提高生产效率和产品质量等。