本届展会展出面积70000平方米，观众20000名，展商近1300家。展出品类含家居日用、个护清洁、生鲜食材、预制食品、烘焙食品、民生食品、休闲食品、糖果巧克力、酒饮冲调、营养保健。PLF是中国零售市场一年一度的行业饕殄盛宴！
近年来，全球烘焙市场规模迅速扩展，消费者对烘焙产品的多样化期待值越来越高。早期，海外较多食用烘焙产品，也称为“西式糕点。主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰汁丝等，制作过程与中式糕点有异曲同工之妙。西式糕点代表产品有奶油蛋糕、瑞士卷、华夫饼等，中式糕点则以蛋黄酥、月饼、粽子、绿豆饼为代表。
↑往届PLF展会实拍
当前中国烘焙市场，中式产品与西式产品的消费趋向于5比5，中西式烘焙有融合趋势。伴随技术进步，烘焙食品口味更加丰富、营养更加均衡，配料更加健康，成为全球居民生活中bukehuoque的美食。
艾媒咨询数据显示，从2018年起，全球烘焙食品行业规模逐年提升，2021年突破4000亿美元，2023年全球烘焙食品行业市场规模达4637亿美元，相比2022年增长5.4%。其中，中式糕点市场规模已达744.2亿元，同比增长8.4，估计2028年其市场规模达到1050.5亿元。
PLF2024本届共计六大馆，分别是E1个护百货馆、E2民生食品馆、E3糖巧冲饮馆、E4烘焙蜜饯馆、E4坚果肉制品馆、E6品牌IP馆。其E4烘焙蜜饯馆展出品类含饼干糕点、果脯蜜饯、膨化食品。目前还有少量优质展位，正火热招募中！
第十七届全球自有品牌产品亚洲展（PLF2024）将于2024年12月5日至7日在上海新国际博览中心举办。
The 17th PRIVATE LABEL FAIR ASIA (PLF2024) will be held fromDecember 5th to 7th, 2024 at the Shanghai New International ExpoCenter.
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