上海至武汉实验室产品冷链运输 从上海到武汉的冷链零担物流 -生鲜配送

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使用冷链配送的前景展望：未来，随着冷链物流技术不断进步，消费者对食品与医药产品质量的要求将越来越高。冷链物流行业的发展，必定会推动更多企业的转型升级，迎接更为广阔的市场需求。

与此，上海瑞格盛供应链有限公司也将紧随时代步伐，持续优化服务，确保从上海到嘉兴的食品冷藏货运及医药冷链运输服务贴合市场需求。加强品质控制与物流效率的提升，将是瑞格盛努力的方向，为广大客户提供更加安心、便捷的服务。

什么是冷链物流：泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。

 一、基于食品安全的冷链物流管理内涵

　　基于食品安全的冷链物流管理就是围绕食品安全,以供应链管理思想和系统化管理思想为核心,以效率优先为指导原则,在危害分析及关键控制点确定的基础上,通过组织重组和业务流程再造,综合应用现代管理方法、现代信息技术、节能技术、温度监控技术,对冷链食品原材料采购、生产加工、运输配送,一直到上柜销售等供应链各环节进行全程安全管理与监控,实现投入产出比Zui优、作业质量和效率zuijia、作业成本Zui低的冷链物流管理效果,Zui终形成便利店具有核心竞争力的冷链食品管理优势。基于食品安全的冷链物流管理有如下几个特点。

　　1.管理范围涉及整个冷链食品供应链。

　　通过充分与冷链上游供应商之间的沟通,便利店参与冷链食品的原材料采购供应、生产运作、成品的包装运输等物流活动,通过对供应商的整合与管理,从源头上把关保证食品安全。

　　2.管理体系体现系统化。

　　基于食品安全的冷链物流管理,综合运用了危害分析和关键控制点(HACCP)体系的原理和供应链管理原理,是一个集温度管控、冷库物流作业管理、信息管理、人力资源管理等于一体的系统化的体系。