一类由碳、氢、氧三种元素构成的化合物。通常所说的中长链脂肪酸是指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸[1]。有一些发现，使用中长链脂肪酸的油脂有降低血脂、降低胆固醇、降低体脂的作用。
中长链脂肪酸检测范围
动物脂肪、植物脂肪、生物制品等。
中长链脂肪酸检测项目
成分检测、含量检测、定性定量分析、含量测定、成分组成、氧化检测、氨基酸甲酯检测、常规检测、第三方检测、现场检测等。（具体以客户实际情况为准）
中长链脂肪酸检测标准（部分）
1、 UNE 55118:1979 短链脂肪酸 气相色谱法测定黄油中脂肪酸的含量和组成
2、 1199药典 化学药和生物制品卷-2010 第十五章维生素、矿物质和肠外肠内营养药 第三节 肠外营养药物二、脂肪乳类（二）中、长链脂肪乳注射液 中、长链脂肪乳注射液（c8～24Ve）
3、 1198药典 化学药和生物制品卷-2010 第十五章维生素、矿物质和肠外肠内营养药 第三节 肠外营养药物二、脂肪乳类（二）中、长链脂肪乳注射液 中、长链脂肪乳注射液（C8～24）
4、 CNS 7043-1981 干性油、脂肪酸及聚合脂肪酸中不皂化物测定法
5、 UNE 55076:1973 脂肪 从油脂中的石油醚中提取的总酸性脂肪的测定
6、 UNE 55 066 脂肪酸中挥发性酸的测定
7、 GB/T 22223-2008 食品中总脂肪、饱和脂肪(酸)、不饱和脂肪(酸)的测定.水解提取-气相色谱法
什么是第三方检测报告？
第三方检测报告是由独立的第三方检测机构或实验室基于特定的标准，规范或要求进行测试和评估，所提供的有关评估和测试结果的正式文件。
这些机构与被测试实体（如生产商、供应商或组织等）没有利益关系，有相对的独立性和公正性，有资格向社会出公正数据(检验报告)，可以提供客观、公正的评估。旨在确保产品、材料或系统的质量、安全性、合规性等方面的要求得到满足。
以上是有关中长链脂肪酸检测的相关介绍，上海复达检测机构有CMA、CNAS等资质，专注分析、检测、测试、鉴定、研发五大服务领域。服务面向全国，上海、北京、天津、石家庄、成都、西安、太原、沈阳、济南、南京、苏州、杭州、合肥、郑州、武汉、长沙、广州、深圳等地区均设有分部。
